рецепт с фото пошаговый

Варенье из половинок абрикосов

Фото к рецепту: Варенье из половинок абрикосов
 Практика-Л   21.07.16

Варенье из абрикосов - отличное угощение к чаю.

Продукты
Абрикосы - 1 кг
Сахар - примерно 1,3 кг

Пошаговый фото рецептВаренье из половинок абрикосов
Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №1

Абрикосы для варенья должны быть плотными, желательно чуть недозрелыми, без повреждений.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №2

Как приготовить варенье из половинок абрикосов:

Плоды сортируют, моют, слегка просушивают.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №3

Ножом разрезают абрикосы по бороздке пополам, удаляют косточки и плодоножки.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №4

Половинки абрикосов выкладывают в эмалированный таз или кастрюлю в один слой срезом наверх.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №5

На каждую половинку насыпают чайную ложку сахара.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №6

Таким же образом, послойно укладывают все остальные половинки абрикосов.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №7

Пересыпанные сахаром половинки фруктов выдерживают в течение 2 суток в прохладном месте.
После этого посуду с абрикосами ставят на огонь. Осторожно, не нарушая целостность абрикосов, перемешивают осевший на дне посуды сахар.
Варят абрикосовое варенье до готовности в течение 35-40 минут на минимальном огне.

Фото приготовления рецепта: Варенье из половинок абрикосов - шаг №8

Варенье из абрикосов половинками готово.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из половинок абрикосов. Как приготовить Варенье из половинок абрикосов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеАбрикосовое варенье Варенье из абрикосов
Вегетарианские
Блюда из абрикосов
75 спасибо 93209 1 1
Ира Четверг, 18 Июня 2020 г. 14:07 #

Как понять? Варить 40 минут. В одном рецепте пишут варить 15 минут, в другом - 5 минут. А здесь - 35-40. И какое из них верное время?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)