Торт "Черепаха"

Я люблю торт Черепаха! Мама мне всегда его готовит

А можно не добавлять масло?

Обожаю торт

тесто прилипает к бумаге

Я пекла такой торт, но по другому рецепту. Тесто может прилипать к бумаге по двум причинам:1)некачественная бумага(нужно брать с силиконовым покрытием,на упаковке это указывается, как правило).

2)мало муки.Я тоже сперва страдала, отдирала кое-как, а потом мне мама посоветовала добавить еще муки(где-то до консистенции густой сметаны), я добавила, и все пошло как по маслу! Надеюсь, мои советы будут для Вас полезны.😀

Лепешки не отдерешь от противня очень прилипает и на такое количество теста очень мало крема

Вот такой тортик приготовила на день рождение дочи))) по рецепту черепаха. Выложила в более менее круг. И сверху украсила белово заварным кремом. Вкусняшка

здравия.подскажите пожалуйста как приготовить шоколадную глазурь для торта черепаха?

здравия.подскажите пожалуйста как приготовить шоколадную глазурь для торта черепаха?

Ну все отлична, только сахара поменьше и вообще шик. В крем со сметаной добавил кефира 3,2%, но получилось кисленька, поэтому не стоит мешать и вообще считаю кефир тут лишний. Орешки сверху добавить тоже не помешало бы, но их не оказалось под рукой.

Без обид. Ну и говно получилось. Хотел своим дамам (жене и дочкам) на 8 марта испечь. Сладкая жидкая каша.

Просьба к отзывникам. Не готовили по этому рецепту, ну не пишите хвалебные оды. Из-за вас потратил кучу времени и продуктов.

Печь и готовить умею, кривые руки не причём.

Сегодня спекла по Вашему рецепту (почти). Мои отступления: 1) Какао только в крем, так сама готовила в детстве; 2) 1 ст.сахара в тесто и 0,5 в крем, но для меня тесто все равно сладковато. В следующий раз меньше положу; 3) разрыхлитель вместо соды. Торт отличный! Тесто с пергамента хорошо отходит, хоть кто-то и писал, что плохо. Хорошо поднимается при выпечке. Я довольна! Муж придёт с работы, а его такая красота ждёт дома))

Спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусный. Сметаны для крема брала 800 грамм и добавила 1ч.л. порошка для выпечки в тесто. Единственное, что надо немного меньше сахара. 2 стакана - очень сладкий получился.

Ничего не получилось!Сахара слишком много! Все прилипло к пергаменту. Вечер испорчен.

Спасибо за рецепт.

Единственное уточнение, кто готовит впервые:

Внимательно смотрите количество продуктов. Они указаны для всего изделия. Может поэтому у кого-то перебор с сахаром.

В тесто: 1.5 стакана, в крем 1 стакан, на весь торт 2.5 стакана.

Крем делала не по рецепту, а на вкус. Поэтрму сахара меньше. Вариант без какао.

Сметана магазинная 20%. Получился отличный крем с кислинкой.

Выкладывала в форму и хорошо залила кремом. Между коржами посыпала грецким орехом и добавила чернослив. За ночь пропитался.

Всем успехов в приготовлении. Очень быстрый и вкусный рецепт!

По мне так многовато муки по рецепту.. лепёшки на пергамент выкладывать очень сложно было.. в итоге вкусно!

Рекомендую в тесто добавить разрыхлитель вместо соды

Какие страшные торты получаются у вас! Лепехи огромные!Толстые!

Здравствуйте, почему тесто получилось очень густым ?

Пеку частенько, очень нравится простой рецепт, но в тесто уходит один стакан сахара, и в крем не сахар мешаю а сгущёнку со сметаной,