рецепт

Люля-кебаб по-азербайджански

Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 10 мин

Люля-кебаб по-азербайджански – рецепт для микроволновой печи.

Продукты (на 3 порции)
баранина 500г
жир бараний почечный150г
лук репчатый 1шт.
хлеб белый пшеничный 100г
лимон 1шт.
лук зелёный 50г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Мясо и почечный жир очень мелко нарезать, перемешать, посыпать солью и перцем, добавить нарезанный лук и оставить на 3 часа. Пропустить через мясорубку вместе с намоченной и отжатой булкой. Фарш хорошо вымешать и отбить о доску, смоченную водой. Сформовать небольшие колбаски и запекать люля-кебаб по-азербайджански 10 минут при мощности 70% и включенном гриле.

Подавать люля-кебаб по-азербайджански сразу же с крупно нарезанным зеленым луком и ломтиками лимона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Люля-кебаб по-азербайджански. Как приготовить Люля-кебаб по-азербайджански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛюля-кебабМясные блюдаБаранина
Азербайджанская кухня Азиатская кухня
В микроволновке Гриль
69 спасибо 34288 1 2
зуля Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:04 #

спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)