рецепт

Брусничный джем с грушами и черносливом

Очищенные груши нарежьте тонкими пластинками, подлейте немного воды и отваривайте до размягчения, чтобы можно было отжать. Чернослив промойте, удалите косточки и пропустите через мясорубку. Бруснику переберите, промойте в нескольких водах. Затем соедините в тазу равное количество брусники, груши и чернослива и варите на медленном огне. Как только фрукты загустеют, добавьте разведенный в горячей воде мед и варите еще 3 мин. концу варки шумовкой или деревянной ложкой удалите пену. Кипящим джемом заполните до краев банки, обернутые влажным полотенцем, быстро укрепите крышки, банки переверните вверх дном, накройте тканью и оставьте охлаждаться. Затем банки протрите влажной тканью и поставьте на хранение в темное и прохладное место.

Продукты
брусника 300г
груша 300г
чернослив 300г
мёд 2стакана

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брусничный джем с грушами и черносливом. Как приготовить Брусничный джем с грушами и черносливом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейКонфитюр
Повидло
Блюда из брусники
Блюда из груши Блюда из чернослива
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)