рецепт

Пудинг бисквитный из лимона или апельсина

1 большой лимон или апельсин сварить в воде так, чтобы можно было легко проколоть его соломкой, обтереть салфеткой, протереть сквозь дуршлаг. 1/2 стакана сахара растереть добела с 7 желтками, всыпать лимонную или апельсиновую цедру, положить протертый лимон или апельсин и, наконец, 7 взбитых белков, подсыпая понемногу 1 ложку картофельного крахмала, сложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, варить на водяной бане или поставить ненадолго в духовку. Подавая, выложить на блюдо.

Лимон можно не варить, а всыпать в пудинг только лимонную цедру или влить 2-3 капли лимонного масла.

Продукты
лимон 1шт.
или апельсин 1шт.
яйца 7шт.
сахар 0.5стакана
крахмал картофельный 1ст. ложка
масло сливочное 50г
сухари 2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг бисквитный из лимона или апельсина. Как приготовить Пудинг бисквитный из лимона или апельсина?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда из лимонов
спасибо 1023 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)