Оригинальный ужин для двоих - салат с жареными говяжьими мозгами, овощами и яблоком.
Продукты
мозги говяжьи
200
г
картофель отварной
1
шт.
яйца отварные
3
шт.
горошек зелёный консервированный
100
г
капуста
1
кочан
яблоко (желательно кислое)
1
шт.
майонез
250
г
жир для жарения
30
г
лук зелёный
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
уксус
по вкусу
Мозги обжарьте до появления золотистой корочки, остудите. Мелко нашинкуйте капусту, перетрите ее с солью, добавьте слабый раствор уксуса и перемешайте. Затем потушите капусту на небольшом огне 10 минут.
Нарежьте кубиками яблоко, отварной картофель и вареные яйца. Все перемешайте и добавьте зеленый консервированный горошек.
Когда капуста будет готова, выложите ее в салатницу, добавьте остывшие мозги, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом.
Салат по вкусу украсьте зеленью лука и петрушки. Чтобы ужин на двоих был более оригинальным, можно украсить салат дольками мандарина и ломтиками киви.
Подавайте салат холодным.
Рецепт: «Ужин на двоих». Как приготовить «Ужин на двоих»?
в поиске, какой бы приготовить ужин на двоих. рецепты, конечно, любопытные встречаются. вот этот салатик, например - сытный и.. гурманский, я бы сказала
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
