Свеклу отварить, очистить, натереть на терке, положить в кастрюлю, добавить манную крупу, маргарин и, помешивая, проварить до загустения. Полученную массу охладить, добавить яйцо, размешать, выложить на влажную салфетку, разровнять, сверху положить фарш и свернуть вместе с салфеткой рулетом. Выложить рулет из салфетки на смазанную жиром сковороду, смазать сметаной, посыпать сухарями. Наколоть рулет в нескольких местах вилкой и запечь в духовке. Подать со сметаной. Фарш. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке и перемешать с сахаром.
Продукты
свекла
4
шт.
крупа манная
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
маргарин
2
ст. ложки
сметана
4
ст. ложки
панировочные сухари
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Для фарша:
яблоко
2
шт.
сахар
4
ч. ложки
Рецепт: Свекольный рулет с яблоками. Как приготовить Свекольный рулет с яблоками?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Ленивый плов в рукаве 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольная икра 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
Жареные плюшки с яблоками