Очистите лук скорозубку и помидоры, разрежьте на четыре части, отрежьте хвостики у перца, очистите их от семечек, разрежьте тоже на четыре части. Все это смешайте с кусочками мяса, положите все приправы, снова смешайте, разложите по горшочкам, сверху полейте растопленым сливочным маслом, закройте горшочки крышками и поставьте в духовку на маленький огонь на 2-2,5 часа, пока мясо станем мягким.
Продукты (на 6 порций)
баранина , нарезанная с гр. орех
1
кг
лук-шалот (скорозубки) 1 дюжина
10-12
шт.
помидоры маленький
4
шт.
перец зеленый сладкий
2
шт.
чеснок
1
зубчик
тмин
1
ст. ложка
маргарин
2
ст. ложки
соль
2
ч. ложки
перец чёрный
0.5
ч. ложки
Рецепт: Баранина в горшочках. Как приготовить Баранина в горшочках?
Хашлама 
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Чахохбили из баранины 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Ирландское рагу 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Фунчоза с курицей и овощами 
Турецкие лепешки 
Менемен (турецкий омлет с овощами) 
Турецкий бурек с мясом 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Гёзлеме со шпинатом и сыром 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Курица с картошкой в горшочке 
Жаркое в горшочках 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
