рецепт с фото пошаговый

Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами

Фото к рецепту: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами
 20 мин (ваши 10 мин)
 Салатово   10.06.24

Кабачки обжариваются с луком и соединяются с отварными яйцами, консервированной фасолью и маринованными огурцами. Салат из простых продуктов получается питательным и оригинальным.

Продукты
Фасоль консервированная - 240 г
Кабачок - 270 г (1 шт.)
Яйца - 2 шт.
Огурцы маринованные - 100 г
Лук репчатый - 90 г (1 шт.)
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чеснок - 8 г (2 зубчика)
Майонез - 70 г (1 ст. ложка)
Горчица в зёрнах - 1 ч. ложка
Укроп свежий - по вкусу
Соль - 1/8 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №2

Яйца варим вкрутую (8-10 минут), остужаем в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Чеснок очищаем и мелко рубим ножом.
Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №4

Кабачок нарезаем короткими брусочками.
Огурцы нарезаем средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №5

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем лук и кабачки в сковороду, обжариваем 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №6

Яйца очищаем и нарезаем средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №7

В салатник отправляем фасоль, обжаренные кабачки с луком, огурцы, яйца, чеснок и зелень.
Добавляем майонез, горчицу, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №8

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №9

Выкладываем салат в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами. Как приготовить Салат с кабачками, фасолью и маринованными огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат с фасолью Салаты овощные
Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Блюда из фасоли Блюда с майонезом
6 спасибо 1548 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)