рецепт с фото пошаговый

Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами

Фото к рецепту: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами
 2 порции
 3 часа 40 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   04.03.24

Лёгкий в приготовлении десерт, основу которого составляет крем из сливочного сыра с кусочками орехов. Дополняет такой десерт измельчённое печенье и ломтики апельсина. Поверхность украшена тёртым шоколадом и цедрой. Смотрится такой десерт очень эффектно и аппетитно!

Продукты (на 2 порции)
Печенье песочное - 60 г
Масло сливочное - 40 г
Сыр сливочный - 250 г
Сахарная пудра - 60 г
Сливки 33% - 100 мл
Апельсин - 1 шт.
Арахис жареный - 50 г
Шоколад тёмный - 10 г

Пошаговый фото рецептДесерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами
Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Вместо арахиса можно взять фундук или миндаль.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №2

Апельсин тщательно вымойте и вытрите насухо.
С помощью мелкой тёрки снимите цедру с половинки апельсина.
Затем апельсин очистите и нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5-0,6 см.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №3

В чаше блендера измельчите печенье до состояния крошки.
В микроволновке при малой мощности растопите сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №4

Добавьте масло к печенью и ещё раз перебейте блендером.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №5

Переложите песочную крошку на дно двух бокалов или стаканов, в которых вы будете подавать десерт, и утрамбуйте.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №6

Для крема соедините сливочный сыр и сахарную пудру, перемешайте лопаткой. Арахис измельчите в блендере.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №7

Добавьте в миску к сырному крему сливки и измельченный арахис. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №8

Готовый крем получается густым, хорошо держит форму на лопатке.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №9

В стакан с песочной основой установите кружок апельсина на боковую стенку и плотно прижмите его. Выложите приготовленный крем до самого верха стакана.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №10

Шоколад натрите на мелкой тёрке.
Поверхность десерта украсьте апельсиновой цедрой и шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №11

Перед подачей рекомендую дополнительно охладить десерт в холодильнике 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами. Как приготовить Десерт с печеньем, сливочным сыром и апельсинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКремыКрем сливочный
8 Марта
День влюбленных День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый Год
Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов
1 спасибо 702 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)