Слоёный салат с рыбными консервами, картофелем, морковью и огурцами

Заранее отварите картофель и морковь: овощи вымойте, залейте холодной водой и варите после закипания примерно 25 минут. Овощи должны стать мягкими. Извлеките картофель и морковь из отвара и остудите. Огурец и зелень промойте и обсушите.

Подготовьте остальные ингредиенты. С рыбных консервов слейте масло.

Удалите из кусочков рыбы кости. Затем измельчите кусочки рыбы при помощи вилочки.

Варёный картофель очистите и натрите на крупной тёрке.

Варёную морковь также натрите на крупной тёрке.

Начните собирать слоёный салат. Для этого я использую кулинарное кольцо.
Установите кольцо на тарелку. Первым слоем выложите рыбные консервы. Поверх нанесите небольшое количеством майонеза.

Второй слой – картофельный. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез.

Третий слой – морковь. Сдобрите майонезом. При желании немного посолите.

Свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой.

Мелко нарежьте укроп. Перемешайте огурцы с укропом.

Завершающим слоем салата выложите огурцы с зеленью.
Дайте салату пропитаться в холодильнике 15-20 минут.

Затем снимите кольцо и в охлаждённом виде подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!