Салат из редиски и моркови, по-корейски

Подготовьте все ингредиенты.
Можно взять любую зелень: укроп, петрушку или кинзу.
Пряности и их количество регулируйте по своему вкусу. Зелёный лук и редис вымойте и обсушите. У редиски срежьте хвостики.

Морковь очистите, вымойте и обсушите.
Натрите морковь на тёрке для моркови по-корейски и выложите в глубокую миску.

Редис нарежьте сначала кружочками, затем - соломкой. Добавьте к моркови.

Чеснок очистите и измельчите любым удобным для вас способом.
Добавьте к овощам измельченный чеснок, острый красный молотый перец, хмели-сунели и соль. Перемешайте.

Растительное масло подогрейте до горячего состояния и влейте к подготовленным ингредиентам. Перемешайте.

Зелёный лук нарежьте и добавьте в салатник. Влейте лимонный сок.

Перемешайте салат и отправьте в холодильник на 50-60 минут (можно больше).

Корейский салат из редиски и моркови готов.

Приятного аппетита!