рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с мандаринами

Фото к рецепту: Творожная запеканка с мандаринами
 3 порции
 1 час 15 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   12.01.22

Ароматная и очень вкусная творожная запеканка с мандаринами, которая идеально подойдёт для завтрака, полдника или перекуса. Чтобы запеканка обладала ярким вкусом, добавляется цедра мандарина. Прекрасное сочетание нежности творога и насыщенного вкуса мандаринов!

Продукты (на 3 порции)
Творог 9 % - 400 г
Мандарины - 350-400 г (2-3 шт.)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 130 г
Сметана 20 % - 80 г
Крупа манная - 50 г
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное для смазывания формы - 1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с мандаринами
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №2

В глубокую миску переложить творог, добавить половину указанного количества сахара и соль.
Яйца аккуратно разбить, отделить белки от желтков. Желтки добавить в творог.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №3

Добавить сметану и манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №4

Перемешать все ингредиенты или пробить погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №5

Яичные белки взбить миксером на средней мощности 2 минуты. После всыпать оставшийся сахар и продолжать взбивать ещё 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №6

Добавить подготовленные белки в миску с творожной массой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №7

С помощью мелкой тёрки снять цедру с 1-2 мандаринов и добавить в творог.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №8

Перемешать все ингредиенты и убрать в сторону.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №9

Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
Мандарины очистить, разобрать на дольки и очистить от белых плёнок.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №10

Форму смазать растительным маслом и выложить туда творожную массу. Сверху распределить дольки мандаринов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №11

Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №12

Творожная запеканка с мандаринами готова. При подаче посыпать её сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с мандаринами - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с мандаринами. Как приготовить Творожная запеканка с мандаринами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты В духовке
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из мандаринов
Блюда из творога
5 спасибо 2047 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)