видео рецепт с фото пошаговый

Подковки со сгущёнкой из творожного теста

Фото к рецепту: Подковки со сгущёнкой из творожного теста
 45 мин (ваши 15 мин)
 HomeRecipes   01.12.21

Творожные булочки-подковки с начинкой из варёной сгущёнки - просто супер! Сверху хрустящая корочка, а внутри тесто мягкое, воздушное, сдобное и в меру сладкое! Такие рогалики с чаем или молоком - сплошное удовольствие!

Продукты
(на 16-18 булочек)
Творог 9% - 200 г
Масло сливочное (размягченное) - 40 г
Масло растительное без запаха - 1 ст. ложка
Сахар - 80 г
Мука пшеничная - +/-200 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Сгущённое молоко варёное
*
Для смазывания и посыпания булочек:
Яйцо - 1 шт.
Кунжут

Видео рецептПодковки со сгущёнкой из творожного теста
Пошаговый фото рецептПодковки со сгущёнкой из творожного теста
Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №1

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Включить духовку разогреваться до 180°С.

В миску выложить творог. Творог берите мягкий или пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно протереть через сито.
Добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло, соль, перемешать до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №2

Влить растительное масло, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №3

Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Разделить тесто на 16-18 частей. Каждый кусочек теста округлить в шарик.

Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №4

Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку.
На длинную сторону выложить начинку в виде полоски варёной сгущёнки.
Свернуть в рулет, защипнуть край и придать заготовке форму подковы.

Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №5

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать творожные булочки в заранее разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов до румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Подковки со сгущёнкой из творожного теста - шаг №6

Подковки со сгущёнкой готовы!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Подковки со сгущёнкой из творожного теста. Как приготовить Подковки со сгущёнкой из творожного теста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогаликиТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеТворожное печенье
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
11 спасибо 2539 1 0
YairaD Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 04:52 #

Прекрасный рецепт! Спасибо 😊 Тесто в работе простое, в готовом виде вкусное. Подковки не приторные, в меру сладкие, хрустящие. И быстро съедаются :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)