На мясо положить ломтики ветчины, нарезанные полосками, сыр и шпинат, тонкими кружочками — морковь, дольками — яйца, сельдерей. Завернуть мясо, перевязать ниткой, опустить в кипящий бульон на 2 1/2 ч. Снять нитку и нарезать котлету на тонкие ломтики.
Продукты
говядина
600
г
ветчина
50
г
сыр
2
кусочка
сельдерей
1
шт.
морковь
1
шт.
шпинат
по вкусу
яйца
2
шт.
бульон мясной
2
л
соль
по вкусу
Рецепт: Котлета натуральная с сыром и овощами. Как приготовить Котлета натуральная с сыром и овощами?
Котлеты "Любительские" 
Домашние котлеты "Как у мамы" 
Домашние котлеты из фарша 
Нежные котлеты из говяжьего фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Мегапростой киш для ленивых