рецепт с фото пошаговый

Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком

Фото к рецепту: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   07.06.21

Простой и быстрый салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком понравится многим. Заправка из лимона и соевого соуса станет прекрасной заменой майонезу. Благодаря кальмарам салат получается питательным, жареный болгарский перец обеспечивает аппетитный аромат, а зелёный лук отвечает за свежесть блюда.

Продукты (на 2 порции)
Кальмары - 120 г (2 шт.)
Перец болгарский - 130 г (1 шт.)
Лук зелёный - 20 г
Соевый соус - 1,5 ст. ложки
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Кунжут - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50 мл

Пошаговый фото рецептСалат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком
Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Болгарский перец и зелёный лук промойте и обсушите.
Если кальмары у вас неочищенные, опустите их в кипяток, снова доведите воду до кипения. Извлеките кальмаров из кипятка и очистите под струёй холодной воды от тёмной кожицы.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №2

Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, мякоть перца нарежьте соломкой. В сковороду налейте масло и выложите перец. Обжаривайте его на среднем огне в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №3

Кальмаров нарежьте полосками и добавьте в сковороду с обжаренным перцем. Всё перемешайте и обжаривайте ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №4

Снимите сковороду с огня и переложите перец с кальмарами (без жидкости) в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №5

Зелёный лук нарежьте колечками и добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №6

Добавьте в салат лимонный сок.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №7

Влейте в салатник соевый соус, добавьте молотый чёрный перец и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №8

Посыпьте салат кунжутом, перемешайте. Уберите салат в холодильник на 30 минут, затем подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком. Как приготовить Салат с кальмарами, жареным болгарским перцем и зелёным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаров Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из кальмаров Блюда из перцаПерец жареный Блюда с соевым соусом
2 спасибо 1534 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)