Судак, запеченный с цветной капустой под молочным соусом
2порции
Сварить в подсоленной воде цветную капусту, разделить на отдельные соцветия, уложить в смазанную маслом сковороду. На капусту положить припущенные порционные куски рыбы. Бульон, оставшийся после припускания, уварить наполовину и полить им рыбу и капусту, после чего залить молочным соусом средней густоты, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
Так же можно приготовить треску, налима.
Продукты (на 2 порции)
судак
600
г
капуста цветная
600
г
масло сливочное
60
г
сыр
1
ст. ложка
соус
0.6
л
соль
по вкусу
Рецепт: Судак, запеченный с цветной капустой под молочным соусом. Как приготовить Судак, запеченный с цветной капустой под молочным соусом?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Судак, запеченный в фольге (целиком) 
Судак, запеченный в фольге 
Судак, запечённый в духовке 
Запечённый судак с овощами 
Рыба с картофелем 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеченная цветная капуста 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеченная цветная капуста со специями