рецепт с фото

Маринованная свёкла

Фото к рецепту: Маринованная свёкла
 Любаффка   12.12.20

Яркая и ароматная, очень вкусная и полезная закуска из запечённой свёклы.

Продукты
Свёкла (среднего размера) - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Уксус яблочный - 3 ч. ложки
Горчица зернёная - 2 ч. ложки
Кориандр в зёрнах - 1 ч. ложка
Перец красный молотый - 0,5 ч. ложки
Базилик сушёный - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

1. Свёклу тщательно вымыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке, нагретой до 200°C (примерно 1 час). Остудить, почистить.

2. Очищенную свёклу нарезать брусочками толщиной 0,5 см, сложить в миску.

3. Лук почистить, порезать полукольцами, отправить к свёкле.

4. Туда же добавить горчицу, раздавленные зёрна кориандра, перец красный молотый, сушёный базилик, соль, уксус и оливковое масло. Всё перемешать.

5. Маринованную свёклу переложить в чистую сухую банку, накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

6. Хранится такая маринованная свёкла в холодильнике около месяца. Подавать можно как гарнир к мясу, курице или рыбе, а можно и просто, как закуску.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная свёкла. Как приготовить Маринованная свёкла?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из свеклы Холодные закуски
На праздничный стол

Блюда из свеклыСвекла запеченная Свекла маринованная
22 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)