рецепт с фото пошаговый

Свекла маринованная

Фото к рецепту: Свекла маринованная
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Практика   24.11.14

Заготовка из свеклы на зиму. Маринованная свекла пригодится для приготовления борща или салата.

Продукты
На банку емкостью 1 л:
Свекла - 750 г
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Для заливки:
Вода - 1 л
Сахар - 100 г
Соль - 20 г
Перец душистый горошком - 3 шт.
Гвоздика - 3 шт.

Пошаговый фото рецептСвекла маринованная
Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №1

Продукты для приготовления маринованной свеклы.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №2

Как мариновать свеклу на зиму:

Свеклу отварить до готовности (40 минут).

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №3

Охладить и очи­стить. Нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №4

Банки тщательно вымыть.

Свеклу переложить в подготовленные банки.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №5

Приготовить заливку. Для этого взять на 1 л воды — 100 г сахара, 20 г соли, гвоздика, перец. Все смешать и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №6

Свеклу за­лить горячей заливкой. Влить уксус.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №7

Накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать 10 ми­нут.

Фото приготовления рецепта: Свекла маринованная - шаг №8

Сразу закрыть герметично и охладить.
Маринованная свекла на зиму готова.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекла маринованная. Как приготовить Свекла маринованная?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация

Блюда из свеклыСвекла маринованная
228 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)