видео рецепт с фото пошаговый

Песочное печенье с яблочным повидлом

Фото к рецепту: Песочное печенье с яблочным повидлом
 8 порций

Вкусное печенье от осенней хандры - нежное, тающее во рту песочное печенье с ароматом лимонной цедры и с капелькой яблочного повидла. Рецепт проще простого, но чаепитие с домашним печеньем, независимо от времени дня, станет маленьким праздником и вылечит от осенней депрессии. Когда в доме витают ароматы домашней выпечки, в таком доме всегда тепло, уютно и солнечно в любую погоду!

Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное (размягчённое) – 125 г
Сахарная пудра – 70 г + для посыпания печенья
Желтки – 2 шт.
Лимон (цедра) – 1 шт.
Какао-порошок – 1 ст. ложка
Мука – 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 мл)
Повидло яблочное – 100 г

Видео рецептПесочное печенье с яблочным повидлом
Пошаговый фото рецептПесочное печенье с яблочным повидлом
Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №2

Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и желтками.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №3

Сюда же на мелкой тёрке натереть цедру лимона (только жёлтую часть).

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №4

Частями всыпать муку, замешивая тесто сначала ложкой, а затем руками.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №5

Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао-порошок. Вмесить какао в тесто.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №6

Оба теста поместить в пакеты и отправить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №7

По истечении этого времени слепить из белого и тёмного теста шарики величиной с грецкий орех (получается 32-35 штук). Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
В середине каждого шарика сделать небольшое углубление пальцем.
Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно на 12-15 минут. Готовому печенью дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №8

После того как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой.
Яблочное повидло подогреть. Кофейной ложкой заполнить углубления в каждом печенье повидлом.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье с яблочным повидлом - шаг №9

Всем добра!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное печенье с яблочным повидлом. Как приготовить Песочное печенье с яблочным повидлом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье с вареньем
В духовке
Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
5 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)