рецепт с фото

Печенье "Венское" (тертый пирог) с черной смородиной

Фото к рецепту: Печенье "Венское" (тертый пирог) с черной смородиной
 17 порций
 Юлания   03.02.14

Рецептик на заметку каждой хозяюшке)) Простое в приготовлении, вкусненькое печенье венское с вареньем, минимум затрат))

Продукты (на 17 порций)
Масло сливочное или маргарин (растопить) - 100 г
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 стакана
Сода, погашенная уксусом - 0,5 ч.л.
Ваниль натуральная
Варенье из смородины (или другое любимое) - примерно стакан

Как приготовить венское печенье (тертый пирог):

1. Замесить тесто. Одну часть, поменьше, убрать в морозилку на 40 минут.

2. Другую часть выложить на противень. Сверху выложить варенье из смородины или какое есть дома)) Если варенье редковатое, то можно добавить немного крахмала.

3. Достать тесто из холодильника и натереть на терке.

4. Выпекать венское печенье в разогретой духовке, при 180 градусах, до готовности, примерно 30 минут. Затем разрезать тертый пирог на порции.

Венское печенье готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Венское" (тертый пирог) с черной смородиной. Как приготовить Печенье "Венское" (тертый пирог) с черной смородиной?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с вареньем Тертые пироги
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье с вареньем

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Блюда из смородины
489 спасибо 29 3
Юлания Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 00:31 #

Девочки,для приготовления берите не большой противень!!

   
цитировать
Павел Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:53 #

и мальчикиWell

   
цитировать
Ирина Вторник, 06 Мая 2014 г. 12:12 #

Замечательный рецепт! Мне и родным очень понравился результат. Спасибо!

   
цитировать
ulania Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:43 #

Да,мой муж никак его не наестся))))) Только ЭТо печенье ему подавай)))Cheerfully

   
цитировать
Евгения Суббота, 03 Января 2015 г. 16:31 #

Морожу тесто, в ожидании....Спасибо! Yes

   
цитировать
ирина Среда, 21 Января 2015 г. 19:26 #

Спасибо, очень вкусно.

   
цитировать
Людмила Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:09 #
Давно искала такой рецептик! Уже пьем чай и наслаждаемся вкусом
   
цитировать
Алина Среда, 04 Февраля 2015 г. 21:28 #

Очень вкусный пирог. Спасибо!

   
цитировать
Юлания Четверг, 05 Февраля 2015 г. 19:21 #

Очень приятно,что понравился рецептик)))))

   
цитировать
Александра Пятница, 06 Февраля 2015 г. 09:02 #

Спасибо за вкусный рецептик,дети одну порцию умолотили,пеку вторую)))

   
цитировать
Светлана Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:54 #

Большое спасибо за шикарный рецепт!!! Быстро, просто и изумительно вкусно!!! И главное, что важно в наше время, минимум затратVery we!Прелесть))) Еще раз спасибоGift

   
цитировать
Иван Суббота, 07 Февраля 2015 г. 17:52 #

Девушки, милые, а как тесто сделать - сижу с дочерью (4 года) боюсь опростоволоситься Well желательно пошагово Well

   
цитировать
Маруся Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:34 #

Иван:
а как тесто сделать
Иван, если еще не испекли, - один из вариантов песочного теста: взбиваете масло с сахаром(ИМХО масло лучше размягчить, а не растопить), потом яйца, соду, потом просеянную муку и быстро замешиваете тесто. А вообще, вот этот пирогхвалят, можно и такой - там холодное масло растирается с мукой сперва, а потом добавляются яйца и т.д.

   
цитировать
ulania Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:36 #
Сливочное масло растопите или заранее достаньте с холодильника,чтоб размягчилось.И смешайте с маслом все указанные по порядку продукты
   
цитировать
светлана Понедельник, 02 Марта 2015 г. 17:16 #

Оооочень,вкусно и просто!

   
цитировать
Мила Четверг, 26 Марта 2015 г. 15:38 #

Можно вместо 1 стакана муки, взять 1 стакан крахьала.Будет более еще вкуснее,нежнее.Попробуйте.

   
цитировать
Галина Четверг, 17 Сентября 2015 г. 22:44 #

Спасибо за рецепт!Это теперь наше любимое печенье!Heart

   
цитировать
Вера Вторник, 02 Февраля 2016 г. 16:24 #

Муж с сынулей слопали за раз, еле урвала кусочек)))спасибо за рецептик!

   
цитировать
Юлания Вторник, 02 Февраля 2016 г. 21:59 #

Вкусного чаепития Вам и вашей Семье))):D

   
цитировать
наталья Четверг, 11 Февраля 2016 г. 09:22 #

каким размером форма должна быть?

   
цитировать
Юлания Четверг, 18 Февраля 2016 г. 00:42 #

Рецепт рассчитан на не большую форму. Раскатывать большую часть теста тоненьким слоем. А чтоб и на утро осталось))),лучше удвоите рецепт!Я так выпекаю на большом газовом противне

   
цитировать
Екатерина Среда, 24 Февраля 2016 г. 18:24 #

Вкусно, моим очень понравилось, сейчас делаю двойную порцию

   
цитировать
Наталья Среда, 16 Марта 2016 г. 22:15 #

готовлю по этому рецепту не первый раз всегда рассыпчатое вкусное печенье. Автору спасибо за рецепт. Рецепт еще нравится тем что масла и сахара не так много как в других

   
цитировать
Ольга Среда, 11 Мая 2016 г. 18:51 #

очень вкусно!!! спасибо за рецепт!:):gift::yes:

   
цитировать
Ulania Среда, 11 Мая 2016 г. 21:10 #

:wink:Мне очень приятно)Готовьте с радостью)))

   
цитировать
Татьяна Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:03 #

Спасибо за рецепт!Просто и вкусно!

   
цитировать
Наташа Вторник, 17 Января 2017 г. 10:36 #

Рецепт хороший,делаю сразу две порции.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 13:50 #

Редко когда получается выпечка по рецептам из интернета, но ваш рецепт превзошел все ожидания! Уже 5 раз пекла это печенье, разлетается молниеносно:D Спасибо вам огромное!

   
цитировать
irishka1i Четверг, 24 Января 2019 г. 19:32 #

Первый раз конечно низ переборщила(не стоит по ночам готовить) и варенья маловато,но на второй раз исправлюсь!спасибо за рецепт!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru