рецепт с фото пошаговый

Сорбет из арбуза

Фото к рецепту: Сорбет из арбуза
 6 часов (ваши 40 мин)
 MariaSS   11.08.20

Легкий освежающий сорбет из сочного сладкого арбуза просто благоухает свежестью. Исключительное лакомство для знойного лета. Такой сорбет готовить очень легко и просто!

Продукты
Арбуз (мякоть) - 700 г
Сахар - 100 г
Мёд (жидкий) - 2 ч. ложки
Вода - 200 мл

Пошаговый фото рецептСорбет из арбуза
Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №2

В кастрюле соедините воду и сахар, доведите до кипения, перемешайте до полного растворения сахара. Полученный сироп снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №3

Мякоть арбуза разрежьте на небольшие кусочки, стараясь при этом удалить все имеющиеся косточки.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №4

Очищенные от косточек кусочки арбузной мякоти взбейте при помощи погружного блендера в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №5

Удалите образовавшуюся пену, а арбузную массу процедите при помощи мелкого сита, чтобы удалить частички волокон.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №6

Влейте остывший сахарный сироп в арбузный сок, добавьте мёд и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №7

Отправьте арбузный сок в пластиковый контейнер (размер моего контейнера - 17х12 см) и поставьте в морозилку. Спустя 1-1,5 часа начните перемешивать содержимое контейнера примерно раз в 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №8

При условии регулярного перемешивания за 5-6 часов должна будет образоваться мелкая ледяная крошка из арбузного сока.
Сорбет из арбуза готов к подаче!

Фото приготовления рецепта: Сорбет из арбуза - шаг №9

Подавайте такой десерт в охлажденных пиалах или креманках.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сорбет из арбуза. Как приготовить Сорбет из арбуза?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое Детский праздник Пост
Детский
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из арбуза
22 спасибо 9122 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)