рецепт с фото пошаговый

Сладкие кабачковые оладьи с изюмом

Фото к рецепту: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом
 2 порции
 15 мин (ваши 8 мин)
 Лялич   09.06.20

Интересный кулинарный эксперимент - сладкие кабачковые оладьи с изюмом. Оладушки получаются очень сочными, нежными внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. Такие румяные оладьи - отличный завтрак или перекус!

Продукты (на 2 порции)
Кабачок - 1 шт. (250 г)
Мука пшеничная - 75 г
Сахар - 1 ст. ложка
Изюм - 25 г
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСладкие кабачковые оладьи с изюмом
Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кабачок лучше всего брать молоденький и сочный.
Изюм замочите в горячей воде на 5 минут, чтобы он стал мягче.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №2

Кабачок вымойте и очистите от кожицы. Натрите кабачок на крупной тёрке и выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №3

Добавьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №4

Просейте муку через сито прямо в миску.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №5

Изюм вымойте, отожмите от лишней жидкости, мелко нарежьте и добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №6

Хорошенько перемешайте. Кабачковое тесто для оладий должно получиться довольно густым. Если масса будет суховата, добавьте немного воды или молока.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №7

В сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто в сковороду, формируя оладьи. Жарьте оладушки на среднем огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом - шаг №8

Подавайте сладкие кабачковые оладьи с изюмом к столу, по желанию дополнив сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкие кабачковые оладьи с изюмом. Как приготовить Сладкие кабачковые оладьи с изюмом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи из кабачков
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)