рецепт с фото пошаговый

Омлет со свёклой и майонезом

Фото к рецепту: Омлет со свёклой и майонезом
 2 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   11.12.19

Омлет со свёклой готовится необычным способом и не только выглядит очень аппетитно, но и получается вкусным и сытным. Свекольный омлет особенно понравится тем, кто любит свёклу и старается включать в свой рацион полезные продукты по максимуму.

Продукты (на 2 порции)
Свёкла - 1 шт. (250 г)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая (для подачи, по желанию) - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептОмлет со свёклой и майонезом
Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления омлета со свёклой и майонезом.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №2

Свёклу очистите и нарежьте соломкой.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №3

Переложите свёклу в сухую сковороду. Влейте горячую воду так, чтобы она почти покрывала свёклу.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №4

Теперь на среднем огне протушите свёклу до того момента, пока вода полностью не выпарится, а ломтики свёклы не станут мягкими и полностью готовыми (около 25 минут). Если вода будет выпариваться прежде, чем свёкла приготовится, можно понемногу подливать ещё воды.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №5

Когда свёкла будет готова, влейте в скороду немного подсолнечного масла. Слегка обжарьте свёклу, примерно минуту.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №6

Для омлетной смеси в миску разбейте яйца, добавьте майонез и всыпьте соль.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №7

Вилкой разболтайте яйца с майонезом и солью.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №8

Залейте подготовленной омлетной смесью обжаренную свёклу.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №9

Готовьте омлет на небольшом огне под крышкой, пока яйца не схватятся.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №10

Петрушку (или любую другую зелень на выбор) мелко нарежьте.
Готовый омлет со свёклой и майонезом посыпьте измельчённой зеленью и чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Омлет со свёклой и майонезом - шаг №11

Яркий и необычный омлет со свёклой и майонезом готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет со свёклой и майонезом. Как приготовить Омлет со свёклой и майонезом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из свеклы Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)