рецепт с фото пошаговый

Клубничный бисквит

Фото к рецепту: Клубничный бисквит
 PROSTOJulia   03.06.19

Клубничный бисквит по этому рецепту получается необычным на вкус. Структура пирога нежная, но не слишком воздушная.

Продукты
Клубничное пюре - 60 г (примерно 3 ст. ложки)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст. ложки (60 г)
Мука - 4-5 ст. ложек (125 г)
Ванилин - 1 г
Сода - 1/2 ч. ложки
Уксус - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКлубничный бисквит
Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты. Сделать из ягод клубники пюре с помощью блендера.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №2

Яичный белок отделить от желтка.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №3

В миске взбить белок в течение 1-2 минут на средних оборотах миксера.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №4

Во взбитый белок добавить желток, сахар, ванилин и снова все взбить в течение минуты.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №5

Добавить 40 г клубничного пюре (20 г оставить для смазывания готового бисквита).

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №6

Добавить соду, гашенную уксусом.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №7

Перемешать тесто.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №8

Добавить просеянную муку. Снова все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №9

Выложить тесто в силиконовую форму и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать клубничный бисквит 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Клубничный бисквит - шаг №10

Готовый клубничный пирог остудить и смазать сверху оставшимся клубничным пюре.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клубничный бисквит. Как приготовить Клубничный бисквит?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с клубникой
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из клубники
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)