Морковный торт со сметанным кремом, черносливом и орехами

Шикарный рецепт,вышло просто замечательно ))))

Большое спасибо😚😚&#128

Я очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.

А почему у вас на фото ванильный сахар коричневый и разрыхлителя так много?

Темное это корица, ванильный сахар упаковка 8 г. Разрыхлителя (не соды) в самый раз.

Очень вкусный и нежный тортик! В копилку однозначно 👍

Спасибо огромное за теплые одобрения. Очень рада, что понравился.

как вкусно выглядит, иду готовить

Спасибо огромное.

Спасибо. Очень вкусно вышло. Можно есть и без крема в виде кекса.

Очень рада, что понравилось.

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста сметана сколько % жирности?

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста сметана сколько % жирности?

Чем жирнее, не менее 25%, тем она лучше будет взбиваться. И она должна быть густая и настоящая.

Торт мега вкусный😋рекомендую

Спасибо огромное. Я очень рада, что понравилось.

Торт получился безумно вкусным, ароматным и бесподобным. Спасибо за рецепт.

Единственное что, я побоялась морковь с соком пускать в тесто, так как оно могло быть очень жидким.Поэтому натерла на мелкой тёрке и сок отжала. Вес уже отжатой моркови был как в рецепте 250 гр. Сок отдала детям)).

Очень рада, что понравился. Очень красивый на тарелке.

Большое спасибо, получилось! Что далеко не всегда бывает с рецептами из инета 😌

Пожалуйста. очень рада, что все понравилось.

Для таких как я начинающих кулинаров нужно было уточнить что сметану надо было 20% брать или жирнее, а то у меня крем получился слишком жидкий.

Для таких как я начинающих кулинаров нужно было уточнить что сметану надо было 20% брать или жирнее, а то у меня крем получился слишком жидкий.

Это могло быть и со сметаной большей жирности, если она не качественная. К тому же если посмотрите то в комментариях я уточнила % жирности. И если не уверены в ее качестве, лучше добавить загуститель для взбивания сметаны. Сейчас такая появилась в магазине, я всегда пользуюсь с магазинной сметаной..

очень вкусный, сегодня готовила спасибо за рецепт!

очень вкусный, сегодня готовила спасибо за рецепт!

Пожалуйста. очень рада, что понравилось.

Добрый день! А можно чернослив не добавлять или заменить чем-нибудь другим ?

Добрый день! А можно чернослив не добавлять или заменить чем-нибудь другим ?

Можно заменить на курагу или изюм в той же пропорции. Но добавить что то обязательно нужно. Иначе консистенция не получится.

Собираюсь приготовить. Скажите пожалуйста,торт не получается приторным? Я всегда кладу меньше сахара чем по рецепту,т к не люблю сильно сладкие блюда. Можно уменьшить или не советуете? Спасибо.

Собираюсь приготовить. Скажите пожалуйста,торт не получается приторным? Я всегда кладу меньше сахара чем по рецепту,т к не люблю сильно сладкие блюда. Можно уменьшить или не советуете? Спасибо.

Я бы не сказала, что он очень сладкий. Но Вы можете регулировать вкус при помощи крема. Соедините сметану и половину сахарной пудры. Попробуйте с бисквитом ( срезки будут) и поймете как нужно. А потом взбейте крем. Удачи.

Спасибо за рецепт и ответ. Торт действительно не слишком сладкий,все в меру. Спасибо за рецепт.

Пожалуйста.

Здравствуйте. Первый раз в жизни пеку торт надеюсь получится. Тесто замесила грею духовку

Подскажите, пожалуйста, чем взбивать крем?

Подскажите, пожалуйста, чем взбивать крем?

Я взбиваю электрическим миксером.

Здравствуйте. Первый раз в жизни пеку торт надеюсь получится. Тесто замесила грею духовку

А если вместо чернослива положить больше моркови?

Пеку без чернослива, добавила больше моркови, добилась консистенции густой сметаны. Уже отправила в духовку, жду😁. Надеюсь, получится

Пеку без чернослива, добавила больше моркови, добилась консистенции густой сметаны. Уже отправила в духовку, жду😁. Надеюсь, получится

Я тоже надеюсь, что все получится и понравится.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли вместо сахара добавить сахарозаменитель, не повлияют ли это на консистенцию?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли вместо сахара добавить сахарозаменитель, не повлияют ли это на консистенцию?

Даже не знаю, что сказать, с ним не делала. единственно, что точно знаю, нужен сахарозаменитель, который не боится термообработки. Удачи.

Большое Спасибище!!! Торт получился чудесный - именно такой как я люблю - не приторный, легкий, влажный и много, много орехов и чернослива! Еще раз большое - СПАСИБО!!!

Большое Спасибище!!! Торт получился чудесный - именно такой как я люблю - не приторный, легкий, влажный и много, много орехов и чернослива! Еще раз большое - СПАСИБО!!!

Ой, как же я рада, что Вам понравилось. И спасибо за такие теплые слова одобрения.

Больше спасибо за рецепт.

Пекла морковный торт первый раз, очень вкусный получился, семье очень понравился.

Больше спасибо за рецепт.Пекла морковный торт первый раз, очень вкусный получился, семье очень понравился.

Ой, какой красавец у Вас в разрезе получился. Очень рада, что понравился. И Вам спасибо за теплые слова.

Можна вместо яиц добавить желтки?

Можна вместо яиц добавить желтки?

Ничего не могу сказать по этому поводу, просто не знаю.

А у меня почему-то не поднялся😔😔&#12 но вкусный😋😋&#128

А у меня почему-то не поднялся😔😔&#12 но вкусный😋😋😋

Может быть Вы мало разрыхлителя положили? Да и поднимается он не очень сильно в отличие от других видов бисквита. Тесто довольно тяжелое на подъем. Но рада, что он понравился.

Торт бомбический!!! Делаю второй раз его. Первый делала с кремом из рецепта. Но он весь впетился в коржи, не понравилсось. В этот раз сделала с творожным кремом - это ооочень вкусно!!!!

Спасибо большое за рецепт!!

Торт бомбический!!! Делаю второй раз его. Первый делала с кремом из рецепта. Но он весь впетился в коржи, не понравилсось. В этот раз сделала с творожным кремом - это ооочень вкусно!!!!

Спасибо большое за рецепт!!

Как вкусно выглядит. Очень рада, что понравился.

Спасибо за рецепт,тортик получился вкусным,только я положила 4 ст. ложки сахара в тесто. Не едим сахар