рецепт с фото пошаговый

Сладкий омлет с творогом и курагой

Фото к рецепту: Сладкий омлет с творогом и курагой
 1 порция
 15 мин (ваши 10 мин)
 anastasiya.panait   12.04.19

Да-да, омлет может быть сладким! Особенно, если он с творогом и курагой. Такой омлет будут кушать даже те, кто творог не особенно любит, хотя польза этого продукта не вызывает сомнения. Да ещё и с курагой - полезно вдвойне! Прекрасный завтрак для взрослых и детей!

Продукты (на 1 порцию)
Творог - 100 г
Яйца - 2 шт.
Курага - 40 г
Сахар - 1 ст. ложка без горки
Молоко - 2-3 ст. ложки
Ванилин - 1 щепотка
или ванильный сахар - по вкусу
Масло сливочное - 2 ч. ложки
Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСладкий омлет с творогом и курагой
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сладкого омлета с творогом и курагой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №2

Творог переложите в миску и разомните вилкой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №3

Добавьте к творогу сахар и ванилин (или ванильный сахар). Перемешайте или ещё раз перетрите творожную массу вилкой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №4

В другую миску вбейте яйца, влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №5

Вилкой взболтайте яйца с молоком до получения однородной смеси.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №6

Перелейте омлетную смесь в миску с творогом.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №7

Курагу нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №8

Добавьте курагу в творожную смесь.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №9

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №10

В сковороде разогрейте кусочек сливочного масла. Сильно сковороду не раскаляйте, просто хорошо прогрейте. Вылейте в сковороду творожно-яичную смесь, разровняйте поверхность.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №11

Жарьте омлет с творогом и курагой 2 минуты на среднем огне. Затем огонь убавьте до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте омлет минут 5, пока его поверхность не схватится.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №12

Ловким движением лопатки переверните омлет на другую сторону и жарьте на среднем огне ещё минуты 2.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №13

Сладкий омлет с творогом и курагой готов. Переложите омлет на тарелку и подайте. При желании омлет можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с творогом и курагой - шаг №14

Такой творожный омлет особенно понравится любителям сырников.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий омлет с творогом и курагой. Как приготовить Сладкий омлет с творогом и курагой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком
Завтрак
Блюда из молока Блюда из творога
12 спасибо 5025 2 0
Лилия Воскресенье, 23 Октября 2022 г. 09:42 #

Вкусно и быстро, готовила с изюмом. Ловкого движения не получилось :)

   
цитировать
Вика Вторник, 16 Января 2024 г. 09:52 #

Ну, очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)