рецепт с фото пошаговый

Сырные пирожки с яблоками

Фото к рецепту: Сырные пирожки с яблоками
 7 порций
 1 час 20 мин (ваши 35 мин)
 MariaSS   03.04.19

Волшебные ароматные пирожки из хрустящего сырного теста с начинкой из больших ломтиков ароматных яблок - это очень вкусная выпечка!

Продукты (на 7 порций)
Для теста:
Мука - 300 г
Сыр твердый - 150 г
Масло сливочное - 150 г
Вода - 80-90 мл
*
Для начинки:
Яблоки (среднего размера) - 7 шт.
Сахар - 80 г
Корица молотая - 1 ч. ложка
Лимон (для сока) - 0,5 шт.
*
Для посыпки:
Масло сливочное - 25 г
Сахар - 2 ст. ложки
Корица молотая - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСырные пирожки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №1

Подготовьте продукты, которые вам потребуются для того, чтобы приготовить сырные пирожки с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №2

Соедините муку и сахар, добавьте сливочное масло, натертое на терке или нарезанное мелкими кубиками. Перетрите все продукты в масляную крошку.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №3

Добавьте твердый сыр, натертый на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №4

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №5

По частям подливая воду, замесите однородное, мягкое, не липкое сырное тесто.
На 15 минут поставьте тесто в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №6

Разделите тесто на 14 кусочков. У меня они получились примерно по 50 г каждый.
Сформируйте их в шарики. Раскатывайте каждый шарик в округлый пласт толщиной 2 мм.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №7

В центр каждого положите ломтик яблока в виде шайбы.
Я очищала яблоко от шкурки, разрезала пополам поперек и удаляла сердцевинку при помощи ножа для удаления сердцевины яблок. Крупные яблоки можно разрезать не на 2, а на 3 части.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №8

Соедините 80 г сахара и 1 ч. л. корицы, положите в центр яблочного ломтика 1-2 ч. л. сахарной смеси.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №9

Аккуратно соберите тесто и защипните его.
Выложите заготовки "швом" вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром с корицей.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №10

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Сырные пирожки с яблоками - шаг №11

Снимите готовые сырные пирожки с яблоками и остудите их.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные пирожки с яблоками. Как приготовить Сырные пирожки с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки с яблоками
ТестоПирожковое тесто Тесто для пирожков
В духовке
Блюда из сыра Блюда из яблокЯблоки в тесте
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)