видео рецепт с фото пошаговый

Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом

Фото к рецепту: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом
 GlebSky   28.08.18

Вкусная и ароматная картошка с сыром и чесноком, запеченная в духовке.

Продукты
Картофель - 1 кг
Сыр моцарелла тертый - 1 стакан
Сыр пармезан - 50 г
Масло сливочное - 3-4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин свежий - 2 ч. л.
Орегано сушеный - 1 ч. л.
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для украшения

Видео рецептЗапеченная картошка с сыром и чесночным маслом
Пошаговый фото рецептЗапеченная картошка с сыром и чесночным маслом
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №1

Как приготовить запеченную картошку с сыром и чесночным маслом:

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде 15 минут. Слить воду, дать обсохнуть.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №2

Застелить противень для запекания фольгой. Выложить картошку.
Придавить каждую картофелину дном стакана. Снять кожицу с верхней части картофеля.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №3

В небольшой сковороде распустить сливочное масло, выдавить чеснок, добавить мелко нарубленный розмарин и сушеный орегано. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №4

Растопленным сливочным маслом с травами и чесноком полить каждую картофелину. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №5

Сверху всё посыпать натертым на крупной терке сыром моцарелла и натертым на мелкой тёрке сыром пармезан.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №6

Разогреть духовку до 220°С. Запекать 15-20 минут, до образования корочки на поверхности сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №7

При подаче запеченный картофель с сыром украсить нарубленными листьями петрушки.

Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом. Как приготовить Запеченная картошка с сыром и чесночным маслом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра
30 спасибо 11776 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)