Несколько минут - и великолепное дрожжевое тесто для пирожков готово! Тесто легкое, как пух! Пирожки получаются очень вкусными! Приготовьте, и этот рецепт станет вашим любимым!
Продукты
Мука - 600-650 г
Вода теплая - 1 стакан
Вода горячая (кипяток) - 1 стакан
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи свежие прессованные - 50 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Видео рецептМоментальное дрожжевое тесто
Пошаговый фото рецептМоментальное дрожжевое тесто
Подготавливаем продукты. Муку просеиваем. Для теста нам понадобится два стакана воды - сперва стакан теплой воды, затем стакан кипятка.
Вливаем в миску теплую воду, добавляем соль, масло, сахар и дрожжи.
Хорошо размешиваем, добавляя 4-5 ст. ложек муки.
Добавляем стакан кипятка, хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем тесто - сперва ложкой, чтобы не обжечься, затем руками.
Дрожжевое тесто для пирожков готово! Можно формовать пирожки, заранее определившись с начинкой, и жарить их!
Приятного аппетита!
Рецепт: Моментальное дрожжевое тесто. Как приготовить Моментальное дрожжевое тесто?
Тесто замечательное. Единственное что, муки ушло на 300 гр больше. Оставила на 20 мин.для интереса подойде или нет? Несмотря на добавление кипятка, тесто подошло, в работе мягкое, а при жарке образуется хрустящая корочка. Рекомендую!
Мари
Татьяна
Дрожжи только прессованные нужны? Или обычные пойдут?
это одно и то же
Наталья
Потрясающее тесто! Воздушное! На половину от представленного рецепта (количество пирожков), сухие дрожжи один пакетик, так как живых не было. 10 минут дала им ,, оживиться,, в теплой воде с сахаром и мукой.Быстро , вкусно, легко!
Анна
Спасибо большое за рецепт ,благодаря Вам я нашла свой рецепт теста ,и жарила и пекла и соленые и сладкие,от чистого сердца благодарю!
Дрожжевое тесто 
Тесто пирожковое (дрожжевое) 
Дрожжевое тесто на воде 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Быстрое тесто "Как пух" 
Тесто дрожжевое постное 
Пирожки "Дорожные" (быстрые) 
Жареные пирожки с картошкой 
Пирожки с луком и яйцом (дрожжевое... 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
