рецепт с фото

Поповеры с яблоками

Фото к рецепту: Поповеры с яблоками
 POLLY_COOKING   16.03.17

Поповеры (popovers) - "выпрыгивающие" булочки с яблоками - придутся по вкусу даже привередливым гурманам.

Продукты
Для теста:
Мука - 1,5 стакана
Молоко - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Экстракт ванили - 1 ч. ложка
Соль - 1/8 ч. ложки
*
Для яблочной начинки:
Яблоко - 1 шт.
Сахар коричневый - 1 ст. ложка
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Мускатный орех молотый - 1/8 ч. ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу

Как приготовить поповеры, или "выпрыгивающие" булочки, с яблоками:

1. Разогреть духовку до температуры 175 градусов. Смазать формы для маффинов.

2. Яблоко очистить и нарезать.

3. В небольшой миске смешать до однородности коричневый сахар, корицу, мускатный орех и щепотку соли.

4. Добавить нарезанные яблоки. Перемешать, чтобы яблоки равномерно покрылись сахаром со специями.

5. На маленькой сковороде на среднем огне растопить масло. Выложить яблоки и готовить до мягкости, 3-5 минут.

6. В миске соединить муку, сахар и соль.

7. Отдельно взбить молоко, яйца и ваниль.

8. Влить молочную смесь в муку, перемешать до однородности.

9. Прогреть форму для маффинов. Заполнить формочки тестом чуть больше, чем до половины.

10. Печь поповеры с яблоками 30-35 минут, "выпрыгивающие" булочки должны стать высокими и золотистыми. Подавать булочки-поповеры сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Поповеры с яблоками. Как приготовить Поповеры с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиДомашние булочки Тесто на булочки Американская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблокЯблоки жареные
2 спасибо 3863 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)