рецепт с фото

Великолепные жареные яблоки

Фото к рецепту: Великолепные жареные яблоки
 2 порции по 130 ККал
 20 мин (ваши 15 мин)
 Йожык   02.12.09
20 руб.
   
4 грн.
    за порцию

Потрясающе простой, вкусный и экономный десерт. Дольки яблок карамелизуются на сковороде без сахара, только за счет собственного сока. Это лакомство можно сделать за считанные минуты.

Продукты (на 2 порции)
Яблоки твердых сортов – 2-3 шт. (300-400 г)
Масло сливочное (обычное или топленое) – 2 ст. л. (35-40 г)
Соль – 1 маленькая щепотка
Корица (по желанию) – 1/4 ч. л. (2 г) или по вкусу

1. Яблоки вымойте, очистите и нарежьте дольками.

2. Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

3. Выложите дольки яблок в сковороду (не все сразу, а порциями, чтобы между кусочками яблок оставалось пространство около 1,5 см).

4. Чуть-чуть посыпьте солью (очень малым количеством соли!).

5. Жарьте яблоки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и жарьте еще несколько минут с другой стороны. Дольки яблок должны стать мягкими, но при этом сохранять форму.

6. Готовые жареные яблоки посыпьте корицей (кто любит) и подавайте теплыми.

Очень вкусно подать яблоки с блинчиками, мороженым или взбитыми сливками.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Великолепные жареные яблоки. Как приготовить Великолепные жареные яблоки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты

Блюда из яблокЯблоки жареные

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

390 спасибо 26 6
Мамка Четверг, 10 Февраля 2011 г. 20:23 #

Соблазнилась я на это дело. Почистила, нарезала... Яблочки сорта "Фуджи".

   
цитировать
Мамка Четверг, 10 Февраля 2011 г. 20:24 #

Потом жарила... Ах, какой запах яблочный стоял!..

   
цитировать
Мамка Четверг, 10 Февраля 2011 г. 20:26 #

И очень вкусные получились яблочки! Yes

   
цитировать
natik Суббота, 12 Марта 2011 г. 13:55 #

а у меня вот такие жареные дольки яблочка! Well тоже вкусные! Yes только мало ))

   
цитировать
Вася Пятница, 08 Апреля 2011 г. 05:48 #

Да, запа-а-а-а-ах, м-м-м-м-м-м... я яблоки решился пожарить и не пожалел не смотря на противоречия с родными, а теперь вот рецепт оказывается есть... отлично!

   
цитировать
nickchay Суббота, 04 Июня 2011 г. 18:51 #

Обязательно попробую, когда будут свои яблоки.Спасибо!

   
цитировать
Константин Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:23 #

а у меня такие яблочки получились (в добавок сладкий соус).Отдельное спасибо автору)

   
цитировать
cosmo Понедельник, 04 Июня 2012 г. 21:19 #

присыпать сахарной пудрой мммм

рецепт супер, спасибо

   
цитировать
Викуся Среда, 04 Июля 2012 г. 12:08 #

да,яблочки что надо получились)))

   
цитировать
elina.magelan Пятница, 23 Ноября 2012 г. 19:39 #

Думаю будет вкусно=))Well

   
цитировать
вера Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 19:57 #

ничего особенного

   
цитировать
Ангелина Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:42 #
Не очень, лучше печные !Very we!
   
цитировать
стелла Среда, 12 Марта 2014 г. 19:50 #

нужно ли ощичать яблоки от кожуры?

   
цитировать
Айдар Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:43 #

пожарил вкусно было но мало!

   
цитировать
бегемот 85 Вторник, 12 Августа 2014 г. 19:20 #

а Вкусно?

   
цитировать
аноним Суббота, 18 Октября 2014 г. 13:38 #

ожидание себя не оправдало,вкусно,но ничего особенного

   
цитировать
Виктория Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:45 #

А я думала что такого блюда вообще не существует, пожарила яблоки но чуть чуть и очень маленькими дольками( вдруг не вкусно). Когда жарила посыпала сверху сахаром, он зажарился и вкус его вышел не очень((( Но в целом очень вкусно, жду пока мама придет что она мне на это скажет)))

   
цитировать
Наталья Понедельник, 04 Января 2016 г. 08:16 #

Вместо яблок жарю айву, но без соли. Очень вкусно! Жаль, что она бывает не круглый год.

   
цитировать
серьожа Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 23:31 #

Думаю что будет вкусно

   
цитировать
ЮЛИЯ Пятница, 02 Сентября 2016 г. 14:45 #

ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ КИСЛО. НЕ ИСКЛЮЧАЮ, ЧТО ВСЕ ДЕЛО В САМИХ ЯБЛОКАХ, НО ГОТОВИТЬ ЕЩЕ РАЗ НЕ БУДУ.

   
цитировать
Галина Четверг, 13 Октября 2016 г. 20:36 #

Жареные яблоки-это очень вкусно,мы готовим их с печенью по-берлински

   
цитировать
лиза Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:27 #

спасибо, очень вкусно, только соль лишняя

   
цитировать
НАТАЛИЯ Понедельник, 20 Марта 2017 г. 13:59 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО

   
цитировать
НЕКТО Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 20:10 #

стелла
нужно ли ощичать яблоки от кожуры?
В рецепте сказано, что нужно. Внимательнее быть надо)
   
цитировать
Недоповар Воскресенье, 21 Января 2018 г. 15:23 #

Первый раз пересолила но на второй раз получилось вкусно:ir:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)