рецепт с фото пошаговый

Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге

Фото к рецепту: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге
 2 порции по 230 ККал
 1 час 30 мин (ваши 15 мин)
 xristya   01.08.16
76 руб.
   
18 грн.
    за порцию

Минтай - диетическая рыба с нейтральным вкусом, поэтому ее можно готовить с различными специями и соусами. Рекомендуем рецепт минтая в соевом соусе, запеченного в фольге.

Продукты (на 2 порции)
Минтай (тушка) - 500-600 г
Соус соевый - 50 мл
Базилик свежий, зеленый - 2-3 веточки
Масло растительное - 30 мл

Кроме минтая можно использовать любую белую рыбу (хек, треску и т.п.). Используем рыбу высокого качества, не перемороженную.

Благодаря соусу в рецепте не используется соль.

В зимнее время вместо свежего зеленого базилика можно использовать сухой базилик или заменить его измельченной петрушкой, кинзой или укропом.

Пошаговый фото рецептМинтай в соевом соусе, запеченный в фольге
Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №1

Чтобы приготовить тушку минтая в фольге, сперва подготавливаем продукты.
Рыбу предварительно размораживаем (в холодильнике, в холодной воде и т.п.).

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №2

Как приготовить минтая в соевом соусе (в фольге):

Тушку минтая тщательно очищаем, удаляем лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Выкладываем минтая на блюдо, поливаем рыбу соевым соусом, стараясь максимально ее покрыть

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №3

Нарезаем зеленый базилик и покрываем зеленью рыбу.

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №4

Отрезаем необходимый кусок пищевой фольги, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем на фольгу рыбу, поливаем ее маслом.

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №5

Тщательно закрываем подготовленную рыбу фольгой, оставляем на 30-40 минут. За это время минтай напитается ароматом соуса и базилика.

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №6

Выкладываем минтая в фольге на противень и отправляем в разогретую духовку. Запекаем рыбу в фольге 30 минут при температуре 200-220 градусов. Открываем фольгу и оставляем минтая в духовке еще на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №7

Готового минтая в соевом соусе, запеченного в фольге, подаем к столу незамедлительно.

Фото приготовления рецепта: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге. Как приготовить Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке В фольге
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из минтаяМинтай запеченный Блюда с соевым соусом
31 спасибо 5 0
Наталия Среда, 14 Сентября 2016 г. 19:27 #

Спасибо. Очень понравилось.

   
цитировать
софия Четверг, 15 Сентября 2016 г. 20:33 #

Спасибо большое

   
цитировать
Мария Понедельник, 31 Октября 2016 г. 01:08 #

Спасибо, получилось вкусно!

   
цитировать
Максим Четверг, 24 Ноября 2016 г. 20:38 #

По началу было вкусно, но к концу рыбы поднадоело. (делал из сушенного базилика).

Больше делать не буду.

   
цитировать
Ксения Среда, 02 Августа 2017 г. 11:13 #

Спасибо за рецепт, готовила вчера на ужин очень вкусная рыбка получилась я еще добавила укроп свежий)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)