рецепт с фото пошаговый

Минтай, запечённый с морковью и луком

Фото к рецепту: Минтай, запечённый с морковью и луком
 Любаффка   09.07.20

Минтай, запечённый с морковью и луком, - отличный вариант разнообразить рыбное меню. Блюдо готовится очень просто, запечённый минтай с овощами, горчицей и молочно-сметанным соусом получается нежным и очень вкусным.

Продукты
Минтай - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 150 г
Молоко - 100 мл
Горчица зернистая - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л.
Зелень укропа (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептМинтай, запечённый с морковью и луком
Фото приготовления рецепта: Минтай, запечённый с морковью и луком - шаг №1

Лук очистить и нарезать четвертинками колец. Морковь очистить и нарезать четвертинками кружочков.
Обжарить лук и морковь на разогретой сковороде с растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Минтай, запечённый с морковью и луком - шаг №2

Рыбу почистить, порезать на кусочки. Посолить, поперчить, добавить горчицу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Минтай, запечённый с морковью и луком - шаг №3

Подготовленную рыбу выложить в форму для запекания. Сверху равномерно распределить обжаренные овощи.

Фото приготовления рецепта: Минтай, запечённый с морковью и луком - шаг №4

Сметану перемешать с молоком и залить приготовленным соусом рыбу.
Запекать минтая с овощами в духовке при 190 градусах 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Минтай, запечённый с морковью и луком - шаг №5

Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Подавать рыбу можно с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минтай, запечённый с морковью и луком. Как приготовить Минтай, запечённый с морковью и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке

Блюда из минтаяМинтай в сметане Минтай запеченный Блюда из моркови
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(140)