видео рецепт с фото пошаговый

Панкейки (американские блинчики)

Фото к рецепту: Панкейки (американские блинчики)
 4 порции
 10 мин (ваши 5 мин)
 Simple Food   01.03.16

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 10 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу

Видео рецептПанкейки (американские блинчики)
Пошаговый фото рецептПанкейки (американские блинчики)
Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №1

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №2

Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №3

Взбейте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №4

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №5

Тщательно перемешайте. Тесто получится средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №6

Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Накройте крышкой, и жарьте панкейки на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №7

Переворачивайте, когда верхняя поверхность панкейков станет пористой, при этом будет еще влажной. Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №8

Складывайте готовые панкейки башенкой на тарелке. Подавайте панкейки с медом. Можно добавить орехи.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панкейки (американские блинчики). Как приготовить Панкейки (американские блинчики)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из молока
6580 спасибо 521 179
Анастасия.Z. Пятница, 26 Июля 2019 г. 08:43 #

Карина
Евгения
Мне очень понравился рецепт:)Блинчики получились отпадные!Мне 12 лет ,и захотела на завтрак что - то интересное,нашла ваш рецепт.Большое спасибо!
Не всё потеряно! Не верила я, что есть еще 12-летние, которые могут что-то сделать сами) есть!!!))) пусть у тебя всё будет хорошо,Евгения!
-почему так считаете?мне 11 и я могу приготовить всё что угодно.От супов до пирожков!

   
цитировать
Виктория Понедельник, 29 Июля 2019 г. 13:54 #

Виктория
а сколько надо добавлять разрыхлителя?
10 грамм вполне хватит

   
цитировать
Ирина Вторник, 30 Июля 2019 г. 23:00 #

Спасибо :D все отлично и быстро )я еще изюм добавила в тесто, получилось супер)

   
цитировать
Алена Суббота, 03 Августа 2019 г. 09:42 #

Мне 13 я очень часто делаю блины но решила сделать панкейки вышли очень вкусными особенно с медом Всем понравилось:D

   
цитировать
Наталья Суббота, 10 Августа 2019 г. 09:14 #

Виктория
а сколько надо добавлять разрыхлителя?
. В рецепте написано всё кроме ванилина.

   
цитировать
радмира Пятница, 16 Августа 2019 г. 10:02 #

неплохо класс

   
цитировать
Наталья Суббота, 17 Августа 2019 г. 17:39 #

Всё получилось! Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно! Отличная идея для завтрака или полдника для ребенка. Ребенок двух лет кушал со сметаной)))

   
цитировать
виктория 😊😊☺☺ Четверг, 22 Августа 2019 г. 09:32 #

Мне 11 лет и я делала панкейки уже 3 раза .Вкусно! Очень сильно.

   
цитировать
Наталия Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 12:42 #

Зоя
Так обидно, у всех получаются, а у меня нет. Что я сделала не так? Они не поднимаются, и когда переворачиваю, то жарится только середина, а края даже не румянятся. В итоге середина просто сгорает. На каком огне их жарить? Я в отчаянье (

Поддерживаю.

Во-первых, увеличив количество молока, муки понадобилось гораздо больше.

Во-вторых, как это жарить вообще без масла? Антипригарная сковорода со временем быстро перегревается, панкейки сгорают и прилипают.

Рецептом недовольна, или какой-то секрет не до конца описан.

Ну или у меня сковородка дно.

Довольно большое количество улетело в мусорку.

   
цитировать
Вика Суббота, 28 Сентября 2019 г. 12:41 #

Здравствуйте! Мне 7 лет, решила приготовить маме что нибудь очень крутое ¯\_(ツ)_/¯

И вот, нашла популярные "Панкейки".

Приготовила где то 36 штук, полила медом, и разложила орехи с ягодами. Мама была в восторге. Спасибо)

   
цитировать
Карина Вторник, 01 Октября 2019 г. 18:28 #

у нас все получилось• пробуй еще

Kate
У меня вообще ничего не получилось, а потом съела живот разболелся, не вкусно, не красиво, не советую никому.

   
цитировать
Спасибо! Четверг, 03 Октября 2019 г. 17:57 #

Здорово! Маму накормила. Только цвет не такой получился.

   
цитировать
Виолетта Пятница, 04 Октября 2019 г. 17:45 #

А 4 порции это сколько штучек?

   
цитировать
Marcy 13 Среда, 09 Октября 2019 г. 15:29 #

Получилось немного,но зато какой вкус!

Отличный завтрак!

   
цитировать
Кармен Суббота, 19 Октября 2019 г. 18:35 #

Вау просто класс буду делать своему любимому каждое утро

   
цитировать
Татьяоа Суббота, 19 Октября 2019 г. 20:16 #

Получается идеально. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Милана Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 19:13 #

Просто суперские!!! Решила удивить про бабушку. Получилось!!! Мне 11 и я просто обожаю готовить блинчики и др. Короче просто супер!!!:lol:

   
цитировать
Liv Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 18:00 #

это одни из лучших панкейков,которые у меня получились)

апвтору спасибо.

только тут не 4 порции, а 3)ну это кто как кушает)

   
цитировать
Ольга Среда, 20 Ноября 2019 г. 07:32 #

Приготовила мужу с ребёнком. Сказали, чтобы почаще такое готовила! На удивление вышло всё отлично с первого раза!:)

   
цитировать
Алёна Четверг, 05 Декабря 2019 г. 14:32 #

Рецепт класс😃

   
цитировать
Оксана Вторник, 17 Декабря 2019 г. 10:44 #

Спасибо за рецепт! Блинчики получились очень вкусные!!! Сделала сразу двойную порцию. Ребёнок уплетает за обе щеки!

   
цитировать
блинок с бананом Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 09:32 #

Не всё потеряно! Не верила я, что есть еще 12-летние, которые могут что-то сделать сами) есть!!!))) пусть у тебя всё будет хорошо,Евгения

А мне вобще 11 лет! Уже 2-й раз готовлю.Все получаются ровными и вкусными.

   
цитировать
ауе Среда, 01 Января 2020 г. 18:09 #

мне шесть лет, получилось очень вкусно, всем советую этот рецепт, решила порадовать маму, а папа мне помог)))

   
цитировать
oknepohc Пятница, 03 Января 2020 г. 09:04 #

Получились) но не вкусно (

   
цитировать
анжела Суббота, 11 Января 2020 г. 15:06 #

а разве 200 мл молока, не много для 2-х яиц?

   
цитировать
Руслан Воскресенье, 12 Января 2020 г. 13:51 #

Очеееень вкусно, такая хрустящая корочка мне 12 и я мальчик.Всё получилось вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать
👑👑👑 Понедельник, 13 Января 2020 г. 23:25 #

как резина.И уж точно здесь не 10 ложек муки,а больше,а если больше,то соответственно они резиновые.Тесто для панкейков взбивается миксером и разрыхлителем служит белок.

   
цитировать
Зухра Пятница, 17 Января 2020 г. 19:50 #

Огромное спасибо за этот рецепт, благодаря этому у меня утро сегодня прошло с аппетитным настроением

   
цитировать
Зухра Пятница, 17 Января 2020 г. 19:53 #

Огромное спасибо за этот рецепт, благодаря этому у меня утро сегодня прошло с аппетитным настроением💖💖&

   
цитировать
Oops21 Воскресенье, 26 Января 2020 г. 09:21 #

Хороший рецепт, всё получилось. Спасибо.

   
цитировать
Никакое Среда, 29 Января 2020 г. 16:25 #

Изначально все было хорошо. Мне не понравилось надо добавить больше сахара, чем написано в рецепте

   
цитировать
Korotkaya Пятница, 07 Февраля 2020 г. 07:04 #

Это самый самый лучший рецепт в мире! О боже, сколько я перепробовала рецептов, все не то. То жирные, то не снимаются... а это, просто фантастика! Готовлю второй день подряд, теперь это мое любимое блюдо, любимый семейный завтрак! Спасибо большое)))

   
цитировать
Ульяна Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 09:39 #

Следовала с точностью по рецепту - и получились очень вкусные панкейки! Точь-в-точь как на фотографиях.

   
цитировать
Елизавета Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 15:40 #

Тесто вышло жидкое, пришлось добавлять приличное количество муки. Также будет гораздо вкуснее, если добавить в тесто немного масла. Ванилин, на мой взгляд, лишний, но тут, как говорится, на вкус и цвет...

   
цитировать
Просто чел Вторник, 25 Февраля 2020 г. 16:00 #

:heart:крутой рецепт

   
цитировать
Римма Среда, 26 Февраля 2020 г. 11:54 #

Мадина
А если нет сковородки с антипрегарного покрытием?!)
купите

   
цитировать
Екатерина Четверг, 05 Марта 2020 г. 13:30 #

Без добавления масла растительного всё прилипает, хоть у меня и антипригарная сковорода, поэтому обязательно добавьте масло иначе нижняя корочка вся прилипает!

   
цитировать
Svetlana Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 15:56 #

Прочла комментарии и решила ответить. Я живу в Америке и панкейк(pancake)- дословный перевод сакеs ( к ним относятся торты.,кексы, блины, оладьи и т. д.) но жарятся на сковороде(pan), т.естьь это оладьи или блины.

   
цитировать
Катя Четверг, 02 Апреля 2020 г. 12:56 #

Симара
Получилось очень круто! Так легко,быстро экономно,а главное вкусно! Спасибо за рецепт! Несколько советов от меня:не рекомендую использовать соду,всё равно лучше получится с разрыхлителем,не распределяйте ложкой массу на сковороде просто налейте и всё получится пышнее,а также можно добавить какао получится шоколадный панкейк!

   
цитировать
Aigul Суббота, 04 Апреля 2020 г. 16:46 #

Получились не вкусные,сухие ,как хлеб

   
цитировать
Анастасия Суббота, 11 Апреля 2020 г. 17:27 #

Здравствуйте, у меня в 1 раз все получилось! Рецепт хороший, НО возник вопрос по муке, я добавила 10 ст.л и масса получилась все равно жидкой, за тем пришлось добавить ещё ложки 3 и вроде норм, но во второй раз готовки не получилось, они постоянно скатывались в складки...может это из-за большого количества молока? не знаю, но добиться хорошей круглой формы не получилось, как получить такую форму, цвет и хорошей прожарки?

   
цитировать
Катя Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 06:43 #

Если нет ванили, можно чем то заменить? Или вообще не добавлять?

   
цитировать
Волокитина Наталья Среда, 15 Апреля 2020 г. 03:31 #

Боюсь жарить без масла,переживаю,что пригорят,если бы масло шло хотя бы в тесто.Не то,чтобы боюсь,а не решаюсь.

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 15 Апреля 2020 г. 08:13 #

Волокитина Наталья
Боюсь жарить без масла,переживаю,что пригорят,если бы масло шло хотя бы в тесто.Не то,чтобы боюсь,а не решаюсь.
Чтобы панкейки не прилипли и не пригорели, нужно жарить их на огне чуть выше слабого и конечно же сковорода должна быть с хорошим антипригарным покрытием. На чугунной, увы, может не получиться пожарить оладьи без масла.

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 15 Апреля 2020 г. 08:14 #

Катя
Если нет ванили, можно чем то заменить? Или вообще не добавлять?
Думаю, без ванили получится не менее вкусно)

   
цитировать
Аня Среда, 15 Апреля 2020 г. 19:26 #

Спасибо, получилось очень вкусно)

   
цитировать
Светлана Суббота, 18 Апреля 2020 г. 15:23 #

В моей семье оладьи готовятся точно так же, только на кефире или простокваше. В тесто добавляем 1 ст ложку растительного масла. Сковорода сухая. Можно в первый раз смазать маслом. Печём без крышки, хотя мысль печь с крышкой интересная. Оладьи жирные в масле не печём никогда. После приготовления или во время , смазываем растопленным сливочным маслом. Если едим с мёдом, то масло не нужно.

   
цитировать
Мария Суббота, 18 Апреля 2020 г. 16:42 #

Олеся
Попробывала приготовить блинчики, такая же красивая форма как на картинке не получилась. Кривые полуоладьи

Если руки не из того места, то зачем всем это писать ?

   
цитировать
Алина Воскресенье, 19 Апреля 2020 г. 20:58 #

Готовлю сейчас,взяла даже весы,на такое количество молока,муки оказалось мало, пришлось добавить ещё 2 ложки. И тогда тесто получилось именно той консистенции, которой должно быть

   
цитировать
Ақпейіл Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 14:00 #

Мой панкейки очень вкусно получилось из этого рецепта. 😊👍🏻

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)