видео рецепт с фото пошаговый

Панкейки (американские блинчики)

Фото к рецепту: Панкейки (американские блинчики)
 4 порции
 10 мин (ваши 5 мин)
 Simple Food   01.03.16

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 10 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу

Видео рецептПанкейки (американские блинчики)
Пошаговый фото рецептПанкейки (американские блинчики)
Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №1

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №2

Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №3

Взбейте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №4

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №5

Тщательно перемешайте. Тесто получится средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №6

Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Накройте крышкой, и жарьте панкейки на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №7

Переворачивайте, когда верхняя поверхность панкейков станет пористой, при этом будет еще влажной. Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №8

Складывайте готовые панкейки башенкой на тарелке. Подавайте панкейки с медом. Можно добавить орехи.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панкейки (американские блинчики). Как приготовить Панкейки (американские блинчики)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке

БлиныБлины на молоке Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из молока
11663 спасибо 4206274 746 242
Анастасия Среда, 18 Января 2023 г. 15:58 #

Получились отличные панкейки вкусные спасибо за рецепт!

   
цитировать
Антон, 12 лет Четверг, 19 Января 2023 г. 15:23 #

Рецепт очень вкусный, всё понравилось. :wink:

   
цитировать
Хомка Суббота, 21 Января 2023 г. 18:22 #

Я не хочу расстраивать автора рецепта. Ведь вкус у всех разный. Но у меня получилась редкостная бяка на вкус. Вообще не вкусно. Так что нам роднее наши тонкие блинчики на маслице или оладушки. А эти панкаки :) готовила первый и последний раз. :( Буэээ...

   
цитировать
Наталья Вторник, 24 Января 2023 г. 07:34 #

Нормальные блины, ничего особенного. Больше нравятся обычные кружевные тонкие блинчики

   
цитировать
Surrender Воскресенье, 29 Января 2023 г. 12:16 #

Мадина
А если нет сковородки с антипрегарного покрытием?!)

У меня сковорода старенькая, покрытие сшоркалось от времени

Но все получилось)

   
цитировать
Настя Воскресенье, 29 Января 2023 г. 19:09 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно :P:heart:

   
цитировать
Мина Вторник, 31 Января 2023 г. 17:23 #

Получилось не вкусно, без вкусно. Ужасно

   
цитировать
Александра Суббота, 04 Февраля 2023 г. 12:07 #

Рецепт не понравился...готовила точно по граммам: панкейки получились тонкие и пресные

   
цитировать
Лиана Вторник, 14 Февраля 2023 г. 19:38 #

джамиля
Я Хочу сладкие сделать,сколько сахара добавить надо?:roll

По вкусу,эту массу можно попробовать ведь и вы поймете, нужно ещё сахара или нет

   
цитировать
Billising Пятница, 17 Февраля 2023 г. 12:04 #

готовил четко по рецепту,результат тоже четкий:все красиво,вкусно все довольны,с вареньем вообще улет,просто, быстро!

   
цитировать
Гоар Суббота, 18 Февраля 2023 г. 12:47 #

Классно, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светлана Вторник, 21 Февраля 2023 г. 08:26 #

Отличный рецепт!Это были мои первые панкейки!Очень вкусно)

   
цитировать
Соня Суббота, 04 Марта 2023 г. 12:05 #

С одной стороны у меня получились как на картинке а с другой сгорел

   
цитировать
КОТ Среда, 08 Марта 2023 г. 12:39 #

ваууу пальчики оближешь

   
цитировать
Надежда Суббота, 18 Марта 2023 г. 08:56 #

Панкейки получились, но привкус яйцами мне не очень нравится. Наверное нужно 1 яйцо добавить

   
цитировать
Альбина Вторник, 21 Марта 2023 г. 16:00 #

Здравствуйте!Я делаю всё по рецепту но тесто средней густоты не получается.

   
цитировать
Рая Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 05:57 #

Спасибо за простой и быстрый рецепт! Деткам понравилось со сметаной, а мне с мёдом.

   
цитировать
Евгения Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 17:54 #

Получилось очень вкусно, всем советую рецепт

   
цитировать
Мохинур Среда, 05 Апреля 2023 г. 06:18 #

Спасибо очень вкусно, только муку нужно было побольше добавлять в моем случае

   
цитировать
Юра Вторник, 25 Апреля 2023 г. 20:45 #

Илья
А можно 100 мл. молока и 100 мл. йогурта (Жидкого)??? Я не испорчу???

Я не уверен, но попробую. Оно будет очень сладкое, и тесто может не получиться.

   
цитировать
Ахахха Среда, 26 Апреля 2023 г. 19:04 #

Олеся
Попробовала приготовить блинчики, такая же красивая форма как на картинке не получилась. Кривые полуоладьи
потому что надо было ложкой.

   
цитировать
Ирина Пятница, 28 Апреля 2023 г. 11:55 #

Максимально безмозглый рецепт, одно указано в штуках, другое в мл, третье вообще в ложках. Автор определиться не может? И бог с ними с ложками, но раз уж на то пошло, даже не указано с горкой или без. Какая мука, сколько белка должно быть в ней. Ужас. Рецепт, написанный безрукой бабкой, у которой все "на глаз", для таких же бабок. Ничего общего с классическим рецептом американских панкейков

   
цитировать
Даша Суббота, 29 Апреля 2023 г. 08:59 #

Приготовила, рецепт супер! Мне 11 лет этот рецепт плюсую в мою корзину очень простой и вкусный десерт! :heart:

   
цитировать
Виктория Вторник, 09 Мая 2023 г. 08:59 #

Я не понимаю. Все сделала правильно а панкейки страшные и не красивые, сыроватые

   
цитировать
Хазан Пятница, 12 Мая 2023 г. 18:03 #

джамиля
Я Хочу сладкие сделать,сколько сахара добавить надо?:roll
Можно 3,4 можно

   
цитировать
Елена Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 13:05 #

Удивляюсь комментариям, вам действительно понравилось?? Они же никакие, повелась на отзывы, но это абсолютно невкусно. И не нужно писать, что готовить не умею.

   
цитировать
Anna Toksarova Среда, 24 Мая 2023 г. 08:55 #

Симара
Получилось очень круто! Так легко,быстро экономно,а главное вкусно! Спасибо за рецепт! Несколько советов от меня:не рекомендую использовать соду,всё равно лучше получится с разрыхлителем,не распределяйте ложкой массу на сковороде просто налейте и всё получится пышнее,а также можно добавить какао получится шоколадный панкейк!

Спасибо Вам огромное за комент потому что я еще только учусь готовить и такие советы мне точно не помешают:wink:

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 11:17 #

Все делала по рецепту, тесто вышло очень жидким,какой-то косяк в рецепте, не может быть муки меньше молока!!!!

   
цитировать
Валерия Пятница, 16 Июня 2023 г. 14:01 #

У меня почему-то блины вздуваются и как будто не прожариваются, хотя огонь самый маленький поставила. Не важно какой размер, они вздуваются в разных местах и не прожариваются. Обидно

   
цитировать
Арина Вторник, 20 Июня 2023 г. 12:46 #

Панкейки не получились, тесто было слишком жидким, добавила больше муки. Слишком сухие и плоские получились оладушки, я расстроена

   
цитировать
Катя Среда, 21 Июня 2023 г. 09:24 #

Настя
мне 12 лет не понимаю, надо класть ваниль или ванилин, или это одно и тоже?
ванильный сахар есть и есть ванилин. вот ванилина надо класть совсем капельку. а если есть ванильный сахар, то можно побольше

   
цитировать
Соня Пятница, 23 Июня 2023 г. 18:37 #

Спасибо огромное, даже я которой 11 лет смогла сделать и получилось очень вкусно!

   
цитировать
Лала Вторник, 04 Июля 2023 г. 07:04 #

эхх, ну вот сколько не пробовала приготовить американские блины, не получается, и эти не получились:( не пойму что делаю не так. Получаются сухие, тонкие , совсем не поднимаются. Вот уже который раз, может кто знает в чем может быть проблема:(

   
цитировать
Дианка325 Четверг, 06 Июля 2023 г. 11:54 #

а точно жарить можно без масла? у меня ничего не сгорит?)

   
цитировать
Дианка325 Четверг, 06 Июля 2023 г. 11:58 #

забавно получается, читаю отзывы 2016 года - там все получалось, а 2023 ни у кого ничего не получается. Деградация?

   
цитировать
Инва Четверг, 06 Июля 2023 г. 19:57 #

Вполне резиновые, тонюсинькие оладушки вышли, хоть и с разрыхлителем

   
цитировать
Няняняняня Понедельник, 10 Июля 2023 г. 14:41 #

Сейчас буду готовить:yes:

   
цитировать
Андрей Вторник, 11 Июля 2023 г. 12:57 #

Виктория
а сколько надо добавлять разрыхлителя?
1 чайная ложка💪🏼

   
цитировать
Дмитриевна Среда, 12 Июля 2023 г. 08:38 #

Вы сами их пробовали, когда приготовили?

Это не панкейки, принцип приготовления панкейков - это разделение яиц на белки и желтки, и взбивание белков отдельно, за счёт чего и получаются пышные панкейки.

А по вашему рецепту получится только твердое, резиновое, слабожующееся дерьмо. Странно, что столько восторженных отзывов, что доказывает, что люди вообще не понимают вкусную еду...

   
цитировать
Да да 2023 Пятница, 21 Июля 2023 г. 09:37 #

Всё получилось вкусно😏

   
цитировать
Sofi Понедельник, 31 Июля 2023 г. 16:22 #

Добрый день, мне 12 лет я сделала эти панкейки и мне они ооочень понравились, спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Варвара Среда, 02 Августа 2023 г. 10:21 #

Мне 12 лет готовлю уже 3 раз, получается очень вкусно, но по моему мнению надо больше взбивать тесто

   
цитировать
Ness Воскресенье, 06 Августа 2023 г. 21:13 #

Получилось неплохо))

   
цитировать
Ness Воскресенье, 06 Августа 2023 г. 21:16 #

Ness
Получилось неплохо))

Вот еще фото

   
цитировать
Desire Понедельник, 07 Августа 2023 г. 19:53 #

Очень вкусно.

Спасибо

   
цитировать
Юльчик Четверг, 10 Августа 2023 г. 10:44 #

ВАНИЛЬ И ВАНИЛИН ЭТО ОДНО И ТОЖЕ.

   
цитировать
Юльчик Четверг, 10 Августа 2023 г. 10:45 #

Можно цедру лемона , какао, цедру апельсина, корицу, или ничего .

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 13 Августа 2023 г. 18:41 #

Вкуснейшие блинчики! Можно готовить даже без разрыхлителя!

   
цитировать
светлана Понедельник, 14 Августа 2023 г. 15:40 #

как на картинке:D

   
цитировать
Варвара Вторник, 15 Августа 2023 г. 14:10 #

Готовлю не первый раз, всегда получается очень вкусно, спасибо автору за рецепт. Мне 12 лет

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
... 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)