видео рецепт с фото пошаговый

Панкейки (американские блинчики)

Фото к рецепту: Панкейки (американские блинчики)
 4 порции
 10 мин (ваши 5 мин)
 Simple Food   01.03.16

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 10 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу

Видео рецептПанкейки (американские блинчики)
Пошаговый фото рецептПанкейки (американские блинчики)
Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №1

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №2

Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №3

Взбейте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №4

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №5

Тщательно перемешайте. Тесто получится средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №6

Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Накройте крышкой, и жарьте панкейки на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №7

Переворачивайте, когда верхняя поверхность панкейков станет пористой, при этом будет еще влажной. Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Панкейки (американские блинчики) - шаг №8

Складывайте готовые панкейки башенкой на тарелке. Подавайте панкейки с медом. Можно добавить орехи.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панкейки (американские блинчики). Как приготовить Панкейки (американские блинчики)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке

БлиныБлины на молоке Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из молока
13219 спасибо 6145321 815 242
Капибара Четверг, 04 Июля 2024 г. 14:52 #

Вы меня извините, но жидкое молоко со вкусом теста мне не нужно , вы что на глаз молоко определяли?!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:49 #

Зоя
Так обидно, у всех получаются, а у меня нет. Что я сделала не так? Они не поднимаются, и когда переворачиваю, то жарится только середина, а края даже не румянятся. В итоге середина просто сгорает. На каком огне их жарить? Я в отчаянье (
Во - первых надо не 10 ст.л.муки, а 200 гр. Во- вторых 2 стол.л. масла растит, чтобы панкейки не пригорали.

   
цитировать
Мария Вторник, 16 Июля 2024 г. 17:11 #

Получились очень вкусные и сладкие!:)

   
цитировать
Шин Четверг, 18 Июля 2024 г. 05:59 #

Хороший рецепт,получился с первого раза.Панкнйки вкусные,в следующий раз добавлю побольше сахара)

   
цитировать
🌝 Понедельник, 22 Июля 2024 г. 23:24 #

Kate
У меня вообще ничего не получилось, не вкусно, не красиво.
Готовить научись

   
цитировать
Валя Понедельник, 29 Июля 2024 г. 14:46 #

Круто, все получилось❤спасибо:oops

   
цитировать
Роман Понедельник, 29 Июля 2024 г. 20:26 #

Шикарные панкейки!!! Скрасили вечер)

   
цитировать
Дмитрий Белый Среда, 31 Июля 2024 г. 22:09 #

Отличный рецепт! Панкейки получается воздушными и мягкими внутри, очень просты в приготовлении, для такого дилетанта в готовке как я это очень радует :)

   
цитировать
Юлия Понедельник, 05 Августа 2024 г. 17:22 #

Яйца взбивать надо как на бисквит. И молока намного меньше. А это больше на блины похоже

   
цитировать
Анна Понедельник, 12 Августа 2024 г. 21:49 #

Очень классный рецепт! Готовлю в первый раз панкейки всё вкусно получилось. Кстати мне 12 лет😜

   
цитировать
Татьяна Среда, 14 Августа 2024 г. 10:26 #

Анна
Валентина
А сколько добавить соды, если разрыхлителя нет? Надеюсь на скорейший ответ. Хочу приготовить
Соду можно добавить 1 ч.л. и тоже получится отлично!
А надо соду гасить уксусом, или просто закинуть в тесто

   
цитировать
Стефания Четверг, 15 Августа 2024 г. 11:13 #

Супер! КЛАСС! Буду готовить сестрёнке, только добавила ещё шоколада внутрь. Одна сторона прожарилась, добавлю шоколад посередине и закрываю тестом. Переворачиваю и вуаля! Сахар даже можно и не добавлять)

   
цитировать
Джамиля Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 18:55 #

Я cделала панкейки, получились вкусные, но когда переворачивала, они дожаривались, точнее, вторая сторона. А так получилось очень вкусно, мы поели все вместе

   
цитировать
милика Понедельник, 19 Августа 2024 г. 08:59 #

а сколько нужно добавлять разрыхлителя? просто в рецепте не указано, очень жду ответа!

   
цитировать
Ляззат Среда, 21 Августа 2024 г. 14:03 #

Спасибо за рецепт 👍💖

   
цитировать
Анна Пятница, 30 Августа 2024 г. 09:27 #

Спасибо за рецепт. Вкусно и не сложно !

   
цитировать
Человек Суббота, 21 Сентября 2024 г. 06:27 #

В школе готовили, добавили шоколад на сковородку и в тесто корицу, получилось очень вкусно и классно, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Константин Суббота, 21 Сентября 2024 г. 08:54 #

Получается просто отлично

   
цитировать
Батыр Среда, 02 Октября 2024 г. 05:33 #

А можно готовить без антипригарной сковороды а на обычной ?????

   
цитировать
Татьяна Среда, 02 Октября 2024 г. 10:28 #

Рецепт огонь. Печется очень быстро

   
цитировать
Эдуард Суббота, 09 Ноября 2024 г. 16:13 #

Получаются обычные блины. Далеки от американских блинов на завтрак. Те пушистые, сочные и воздушные внутри. Блины же по рецепту получаются классическими блинами внешне похожими на американские только потому что жарятся на сковороде без масла.

   
цитировать
Саша Четверг, 14 Ноября 2024 г. 20:14 #

я ответила на комментарий про то что это похоже больше на обычные блины. рецепт не огонь. они не пушистые. я бы все изменила в рецепте

   
цитировать
Виктория Среда, 20 Ноября 2024 г. 09:49 #

Рецепт наверно нормальный. Но сколько бы ни готовила эти панкейки всегда дрянь какая-то. Не вкусно. Сухая резина. Лучше уж с нашими блинами повозиться.

   
цитировать
Юлия Четверг, 21 Ноября 2024 г. 13:37 #

Второй раз готовила панкейки, но в первый раз по другому рецепту и получилось так себе. А по этому рецепту даже с первого раза получилось идеально! Спасибо

   
цитировать
Карина Пятница, 06 Декабря 2024 г. 13:51 #

У меня есть только ОЧЕНЬПРИГАРНАЯ чугунная сковорода...Эх,пойду мимо :'(

   
цитировать
Вероника Суббота, 07 Декабря 2024 г. 14:41 #

Готовлю по этому рецепту всегда! Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
арина Воскресенье, 08 Декабря 2024 г. 19:57 #

очень вкусно❤всем советую! я 9 летний ребенок, и смогла без помощи родителей

   
цитировать
Анна Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 11:11 #

Я добавляла намного больше муки потому что тесто слишком жидкое

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 11:23 #

Всё получилось. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Татьянка Суббота, 21 Декабря 2024 г. 16:33 #

Рецепт очень хороший, спасибо огромное! Я делала на рисовой муке и они у меня получились такие интересные, с узором. Фото прикрепляю

   
цитировать
Элизавета Четверг, 26 Декабря 2024 г. 17:14 #

Мне всего 11, и я явно накосячила насчёт рецепта, тесто получилось слишком жидким, поэтому я сделала блины вместо панкейков. Но я очень довольна результатом, ведь они получились мега вкусные, сохраню рецепт, и наконец-то буду завтракать чем-то вкусным)

   
цитировать
Ляйсан Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 16:04 #

Получилось что-то непонятное... Продукты только испортила. Так и знала, что не надо использовать рецепт, где измеряется в ложках

   
цитировать
Елена Среда, 01 Января 2025 г. 18:04 #

Считаю, что это самый удачный рецепт панкейков по пропорциям, единственное, сахара кладу в два раза меньше и щепотку соли. Тесто кажется жидковатым, но панкейки получаются мягкими и пышными. Делала из питьевых сливок, которые «собирались» скиснуть, на полпорции. Получилось 5 панкейков.

   
цитировать
со Четверг, 09 Января 2025 г. 21:50 #

Виктория
а сколько надо добавлять разрыхлителя?
1 ч. л.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 19 Января 2025 г. 13:43 #

А почему нет соли? Я подсолила.

Получились. Спасибо за рецепт.

Но получилось мало и нам не совсем понравились они) лучше обычные блины)

   
цитировать
Светик Вторник, 28 Января 2025 г. 12:21 #

На вид красивые, но по факту резинааа... Буду пробовать другие рецепты. Но всё равно спасибо🙏💕

   
цитировать
Виктория🤩 Пятница, 31 Января 2025 г. 14:42 #

Получилось очень вкусно😍😍😍🤩🤩🤩

   
цитировать
Елена Воскресенье, 02 Февраля 2025 г. 13:34 #

К сожалению без масла получились как из бумаги панкейки. Рецепт для меня оказался нерабочим. Из 10 ложек муки место оказалось очень жидким, хотя молоко отмеряла мерным стаканом, все четко как по рецепту. С 2 ложками сахара панкейки вышли несладкие абсолютно. Пришось добавлять и масла еще и сахара и муки. И все равно ни о чем получились панкейки :/

   
цитировать
Автомир Вторник, 04 Февраля 2025 г. 09:36 #

Вообще не понравились. Во первых, не поднимаются. Во вторых, вкус отсутствует

   
цитировать
Мария Четверг, 13 Февраля 2025 г. 15:25 #

Благодарю за такой отличный рецепт! Все понятно описано и показано, получились очень вкусные панкейки :)

   
цитировать
Мария Среда, 19 Февраля 2025 г. 10:17 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Александр Суббота, 22 Февраля 2025 г. 11:38 #

Рецепт полная лажа. Недооладьи и недопанкейки

   
цитировать
Anna Воскресенье, 02 Марта 2025 г. 19:06 #

Вы сколько раз готовили по данному рецепту? У меня панкейки вообще не поднялись. Всё сделала как у вас написано. Наверное все же мало разрыхлителя 1 ч.л

   
цитировать
Руслана Суббота, 15 Марта 2025 г. 10:19 #

Получилось вкусно, спасибо за рецепт))

   
цитировать
Анастасия Среда, 19 Марта 2025 г. 11:06 #

Спасибо за рецепт, восхитительно вкусно🌸

   
цитировать
Седьмойпрохожий Пятница, 21 Марта 2025 г. 14:32 #

Много муки в этом рецепте.

   
цитировать
София Вторник, 25 Марта 2025 г. 17:13 #

Спасибо, только с моими навыками готовки получились не панкейки а панкаки🥲

   
цитировать
Карина Пятница, 28 Марта 2025 г. 07:47 #

О-о-очень хороший рецепт! Всегда по нему готовила, и все говорили, что это очень вкусно! Ошибок никогда не было, но сегодня утром, когда я хотела младшей сестре приготовить эти блинчики на завтрак перед школой, читала ж*пой и случайно не добавила молока. Что ж, это самая тупая вещь в мире.

 /td>  
цитировать
Евгения Среда, 23 Апреля 2025 г. 18:29 #

Тесто получилось комочками

   
цитировать
Надежда Пятница, 09 Мая 2025 г. 16:48 #

Красотища и вкуснотища

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)