Панкейки (американские блинчики)

Сейчас пойду попробую ваш чудо рецепт.

Получились супер

Очень вкусные получились панкейки, как в ресторане единственное, я добавила с пол чайные ложки соли и муки у меня ушло раза в два больше. Совет всем начинающим кулинарам - ориентируйтесь всегда по густоте теста, а не по граммовке. Консистенция должна быть как густой густой кефир. Когда начнете выпекать и увидеть дырочки на одной стороне и изменение текстуры - тогда переворачивайте, и все получится

круто! сама готовила очень классно!

А сколько добавить соды, если разрыхлителя нет? Надеюсь на скорейший ответ. Хочу приготовить

Я думаю примерно столько же))

Проще и не бывает.

Всё получилось, отличные блинчики за 5 минут, рекомендую. Рецепт проверен!

Сейчас буду готовить надеюсь получится

Впервые получились панкейки такие пышные и вкусные 👍🏽

Девчонки , вам совет , чтобы они были пышные , нежные , нужно на маленьком огне готовить , далее 2 ст. Ложки выложить на сковороду , как только схватится нужно сразу переворачивать на другую сторону , не нужно ждать как блины пока сверху все высохнет , обязательно когда тесто только схватилось и сверху тесто еще чуть влажное сразу переворачиваете и не передерживаете , как только румяным станет , сразу снимаете с огня 👍🏽

Мне 12 лет готовлю не 5 раз, всегда очень вкусно

получилось очень быстро и вкусно!

Чудесный рецепт! Все получилось.

Вообще не удачный рецепт. Не готовьте. Консистенция получилась как у блинчиков, а не панкейков. Выбирайте другие рецепты

Все получилось утром на завтрак, спасибо!

Вообще не удачный рецепт. Не готовьте. Консистенция получилась как у блинчиков, а не панкейков. Выбирайте другие рецепты

Молока у меня не было. Но я смешала сливки 15% с водой и получилось тоже супер!

Замечательный рецепт: простой, быстрый и вкусный. Раньше я делала на кефире панкейки, а теперь буду пользоваться этим рецептом

ужасные блинчики, мука мукой, на вкус ничего абсолютно, на сковороде горят, не пористые совсем

Классные получились, спасибо за рецепт! И за две ложки, точно две ложки и вкусно. И с ванилью особый вкус. На фото меньшая половина.

Блюдо очень лёгкое всегда подойдёт в дисерт либо же для чего нибудь другого. Всем понравилось да и мне тоже!)

Мне 10 лет я их очень люблю готовить,очень вкусно и красиво,я ещё пробовал ваш рецепт но только банановые панкейки их достаточно просто готовить.Спасибо за рецепт!!

Спасибо за простой рецепт с минимумом продуктов. Приготовила сегодня по этому рецепту,все получилось, семье понравилось.

Правда тесто у меня немного густоватое получилось, наверное ложки муки с большой горкой делала. Поэтому тесто не очень растекалось по сковороде, в общем будьте внимательней с мукой. И ещё я белки всбила отдельно, а потом все смешала. На результат повлияло это или нет, не знаю. Но итог понравился.

А сколько добавить соды, если разрыхлителя нет? Надеюсь на скорейший ответ. Хочу приготовить

Вроде получились как на фото... Готовила 1 раз, ожидала воздушности, а получились немного резиновые. Возможно что-то не так сделала. Классические блинчики и оладьи мне кажутся вкуснее

Я видела множество рецептов панкейков на английском. Буквально в каждом рецепте предупреждался, что тесто НЕЛЬЗЯ тщательно перемешивать! Наоборот, советуется замесить очень осторожно и остановится сразу же после того, когда больше не будет видно сухой муки. Т.е. тесто должно быть с маленькими комочками. Только тогда панкейки получатся по-настоящему мягкими. Если не верите, вот ссылка на один из самых лучших рецептов, который я когда-либо использовала. Правда, у меня не было «buttermilk», так что я просто добавила столовую ложку лимонного сока в молоко и оставила его на 10 минут. Ингредиенты в граммах можно найти в описании к видео.

https://m.youtube.com/watch?v=ZVGJC0EDVIM

Вкусно я пробовала сделать получилось вкусно сейчас делаю ещё

Тесто слишком жидкое , соответственно тесто на сковороде растекается. Не советую

Получились очень красивые. Очень просты в приготовлении, но вообще не вкусные. Очень пресные(((

Мне 11 лет.Уже очень много раз готовила.И каждый раз всегда получается.Получаются красивыми и вкусными.И Немножко ванильными.Спасибо за рецепт!

Гвозди забивать такими панкейками можно!!!

Готовила впервые. Вот такая красота получилась. Мёда жидкого не было, поэтому добавила джем с лесными ягодами. Получилось вкусно!!

У меня получились, но все таки рецепт не очень удачный ,не хватает щепотки соли и лимонной кислоты,не такие пышные,а как простые оладьи но не на масле,не доработанный рецепт!

Тесто жидкое. Панкейки не поднимаются и получаются плоскими и жёсткими. И это первые панкейки, которые у меня прилипали к сковороде. Не советую.

Спасибо за рецепт! Приготовила мужу на завтрак, вкусные, подавала с медом, бананом и шоколадной пастой! Чтобы были одной формы, наливала половником по центру одинаковое количество теста. Тесто у меня получилось не очень густое.

Не очень получилось. Резиновые и не сильно пышные.

Готовила впервые, получилось просто великолепно, добавила чуть больше ингредиентов, чтобы получилось больше прекрасных панкейков, вместо ванильного сахара - ванилин. Была удивлена, что все получается с первого раза, даже первого комом не вышло! А запах! На весь дом стоит!

Готовьте, не пожалеете, рецепт - идеальный!

Спасибо большое за рецепт!

Делала уже 2 раза (по половине ингредиентов из рецепта, этим можно плотно наесться на завтрак). Оба раза получились. Во второй раз добавила еще соль, так вкуснее.

Панкейки совершенно не жирные за счет отсутствия масла, очень вкусные и сытные. Вполне можно порадовать вкусовые сосочки раз в недельку. ☺

Еще советую разогревать плитку не на большом огне, а потом убавлять до среднего. А сразу разогревать на среднем огне, иначе есть риск, что панкейки сгорят.

Вместо ванилина добавила 2 капли ванильного экстракта на 0,5 ингредиентов, получилось очень вкусно.

Попробывала приготовить блинчики, такая же красивая форма как на картинке не получилась. Кривые полуоладьи

Муки маловато, по моему. Там не 10 ложек, а 15, если не 20..

Очень вкусно. Мне 10 лет и я думала что приготовить на завтрак. Нашла этот рецепт и в восторге.

Спасибо было вкусно ! Родители оценили!