видео рецепт с фото пошаговый

Праздничная горбуша

Фото к рецепту: Праздничная горбуша

Кусочки горбуши маринуются с луком, чесноком, майонезом, соевым соусом. Затем рыба под сыром запекается в духовке.

Продукты
Горбуша - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Соевый соус - 2 ст. ложки
Приправа для рыбы - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Вода газированная - 100 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Сыр - 30-50 г (по вкусу)
Соль - по вкусу

Видео рецептПраздничная горбуша
Пошаговый фото рецептПраздничная горбуша
Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №1

Как приготовить горбушу:

Тушку горбуши (без головы) разрезать на кусочки, толщиной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №2

Переложить кусочки рыбы в посуду для маринования.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №3

Лук очистить, нарезать. Посыпать луком рыбу.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №4

Чеснок очистить, выдавить с помощью чесночницы в небольшую емкость (чашку).

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №5

Добавить к чесноку соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №6

Всыпать специи.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №7

Добавить майонез. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №8

Влить газированную воду. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №9

Залить полученным маринадом рыбу. Поместить рыбу на несколько часов в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №10

Приготовить силиконовую форму для выпечки кексов. Каждый кусочек рыбы с луком аккуратно выложить в формочку.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №11

В миску вбить яйца. Добавить специи и соль. Взбить до однородности.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №12

Добавить муку. Снова взбить.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №13

Добавить сыр, натертый на мелкой терке. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №14

Полить рыбу яично-сырной смесью (по столовой ложке).
Разогреть духовку. Запекать рыбу примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Праздничная горбуша - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Праздничная горбуша. Как приготовить Праздничная горбуша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке

Блюда из горбушиГорбуша запеченная Блюда из сыра Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом
329 спасибо 7 2
Оксана Вторник, 28 Июня 2016 г. 08:51 #

рыбка вышла бесподобная)))огромное спасибо за рецепт автору)отличный сайт,много хороших простых рецептов)

   
цитировать
betonka Пятница, 18 Ноября 2016 г. 04:25 #

Всем рыбным фанатам посвящается. Шикарное блюдо для праздничного стола, и новогоднего в том числе. Очень нежная и сочная получается горбуша в таком исполнении. Все как всегда быстро, и сытно.

   
цитировать
Настя Суббота, 24 Декабря 2016 г. 19:48 #

Рыба с костями ужас! Как такое можно есть? Особенно детям!!! В рецепте явно что- то нужно поменять:(

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 11:37 #

Интересно, а можно горбушу заменить на форель?

   
цитировать
Анна Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 10:44 #

Ну очень вкусная рыбка получилась!

   
цитировать
Юлик Вторник, 21 Ноября 2017 г. 16:54 #

А без формочек вкусно будет?

   
цитировать
Рома Четверг, 14 Мая 2020 г. 16:12 #

Вот насчёт костей действительно не додумка. Глупо делать заливное с костями, а потом сидеть и ковыряться.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)