Капусту нашинковать и перетереть с солью до выделения сока. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Сало нарезать мелкими брусочками.
Все ингредиенты перемешать, добавить хрен и заправить смесью из растительного масла и лимонного сока. Украсить рубленой зеленью.
Продукты (на 2 порции)
капуста белокочанная
200
г
сало
150
г
картофель
300
г
лимон
2
шт.
масло растительное
5
ст. ложек
хрен
4
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат венгерский из капусты. Как приготовить Салат венгерский из капусты?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с яйцом, зеленью... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Перкельт 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
