рецепт с фото пошаговый

Запеченная маринованная свиная грудинка

Фото к рецепту: Запеченная маринованная свиная грудинка
 Rambutan   07.06.13

Свиная грудинка запеченная получилась сверху зажаренной, но не сухой, достаточно сочной и вкусной.

Продукты
Свиная грудинка – 1 кг
Маринад:
Аджика острая – 100 г
Соевый соус – 50 г
Сухие итальянские травы – 1 чайная ложка

Пошаговый фото рецептЗапеченная маринованная свиная грудинка
Фото приготовления рецепта: Запеченная маринованная свиная грудинка - шаг №1

Как приготовить свиную грудинку, запеченную в духовке:

Для маринада смешиваем аджику, соевый соус и травы. Соль и перец не добавляем. Остроты достаточно в аджике, а соевый соус заменит соль.

Фото приготовления рецепта: Запеченная маринованная свиная грудинка - шаг №2

Натираем этой смесью мясо и оставляем мариноваться минимум на два часа.

Фото приготовления рецепта: Запеченная маринованная свиная грудинка - шаг №3

Потом поместим его в рукав на противень и поставим в духовку на 1 час 40 минут при температуре 180-200 градусов. Отдельно к мясу запечем картошку.

Фото приготовления рецепта: Запеченная маринованная свиная грудинка - шаг №4

На блюдо выложим картофель, сверху – свиную грудинку, запеченную в духовке.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная маринованная свиная грудинка. Как приготовить Запеченная маринованная свиная грудинка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для свинины
В духовке В рукаве
Блюда с соевым соусом
66 спасибо 72119 4 0
UliaGv Вторник, 13 Февраля 2018 г. 14:02 #

Вкусно хоть и жирно, но иногда можно....

   
цитировать
Vesterly Вторник, 18 Февраля 2020 г. 17:18 #

Спасибо за рецепт, получилось весьма вкусно, единственное- слегка передержала и кусок был жирноват, в следующий раз возьму менее жирный, но это уже мои косяки, а не автора.

   
цитировать
Олег Суббота, 23 Сентября 2023 г. 17:33 #

Попробовал рецепт, получилось отлично!

Получилось жирно, но, во-первых, это моя оплошность - нужно было брать менее жирный кусок, - во-вторых, жирное я люблю, так что для меня это нен минус))

Если захотите попробовать этот рецепт, обязательно пробуйте!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 26 Января 2024 г. 00:04 #

Восхитительно! Чуть поигралась со специями, мариновала ночь. Съелась в момент! С картофельным пюре идеально.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)