рецепт с фото пошаговый

Салат "Стожары"

Фото к рецепту: Салат "Стожары"
 Rambutan   04.01.13

Многослойный праздничный салат из простых продуктов.

Продукты
Копченая куриная грудка – 250-300 г
Картофель средний – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Яйца – 5 шт.
Свекла – 1 большая или 2 небольших
Орехи грецкие чищенные – 100 г
Майонез – 200 г
Сыр твердый – 150 г
Соль
Перец черный молотый
Уксус винный – 1 ст. ложка
Несколько черных оливок для украшения
Мороженые ягоды калины или клюквы для украшения

Пошаговый фото рецептСалат "Стожары"
Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №1

Как приготовить салат "Стожары":

Отварить картофель в мундире, морковь и яйца. Лук, яйца и остывшие овощи очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №2

Лук порезать четвертькольцами, полить уксусом и залить кипятком. Дать постоять 10-15 минут, потом откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №3

Выкладываем салат "Стожары" слоями. Берем большую салатницу и на дно трем на крупной терке половину картофеля. Солим, перчим и покрываем сеточкой из майонеза.
Трем половину моркови, солим, перчим и делаем майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №4

Выкладываем половину лука, тертую свеклу, орехи, измельченные скалкой и снова майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №5

Следующие слои: оставшаяся половина моркови с майонезом и тертый сыр с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №6

Выкладываем порезанную мелкими кубиками курицу, оставшийся лук кладем сверху и покрываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №7

У двух яиц отделяем белки и желтки. Белки трем на крупной терке. Сверху трем оставшийся картофель. Солим, перчим и покрываем майонезом. Майонез разравниваем по поверхности. На мелкой терке трем желтки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №8

Каждое из 3 яиц разрезаем на 6 долек.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №9

Выкладываем дольки яиц по кругу, украшаем оливками и ягодами. Дадим салату постоять 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Салат "Стожары" - шаг №10

Салат "Стожары" готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Стожары". Как приготовить Салат "Стожары"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные
Блюда из калины Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой Курица с сыром Блюда из свеклы Блюда с майонезом
107 спасибо 6 2
ЮЛИЯ Воскресенье, 06 Января 2013 г. 19:14 #

где копченая грудка?

   
цитировать
яна конкина Воскресенье, 06 Января 2013 г. 19:35 #

очень красиво!

   
цитировать
Rambutan Воскресенье, 06 Января 2013 г. 20:42 #

ЮЛИЯ:
где копченая грудка?
спасибо, что заметили. Как раз этот слой пропустила. Уже исправила.

   
цитировать
Евгеша Понедельник, 20 Января 2014 г. 12:30 #

Очень нравятся ваши многослойные салаты, рецепты с фото такие, что хочется сейчас же бежать и делать такой жеVery we!

   
цитировать
Валентина Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 19:01 #

очень вкусно быстро просто красиво аппетитно

   
цитировать
Константин Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 15:05 #

А если смешать все ингредиенты, будет вкусно? Просто слоеные салаты уже поднадоели.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru