рецепт с фото

Торт-мороженое с клубникой и орехами

Фото к рецепту: Торт-мороженое с клубникой и орехами
 KindaKeksinka   02.07.12

Торт-мороженое с клубникой и грецкими орехами придется как нельзя кстати в жаркий летний день.

Продукты
Для коржа:
Масло сливочное (растопленное) - 130 г+2 ст. л.
Сахар - 1/4 стакана
Печенье песочное кофейное (раскрошенное) - 2 1/2 стакана
*
Для начинки:
Сливочный сыр, типа Филадельфия - 240 г
Сахар гранулированный - 1 стакан
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Клубника свежая (мелко резаная) - 4 стакана
Взбитые сливки - 320 г
Грецкий орех (жареный и резаный) - 1/2 стакана

Как приготовить торт-мороженое:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В небольшой миске смешать раскрошенное печенье, сахар и 130 граммов растопленного сливочного масла. Круглую форму диаметром около 22 см слегка смазать сливочным маслом. Высыпать песочную массу в форму и пальцами сформировать корж с бортиками. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать корж в течение 10-12 минут. Готовый корж достать из духовки и оставить остывать при комнатной температуре.

2. В большой миске смешать сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт. Ввести клубнику, хорошо перемешать. Затем аккуратно ввести взбитые сливки и дробленые орехи. Выложить эту массу в остывший корж, накрыть пищевой пленкой и поставить торт-мороженое в морозильную камеру на 3-4 часа. Перед подачей достать торт из морозилки за 15-20 минут. По желанию украсить торт-мороженое шоколадом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт-мороженое с клубникой и орехами. Как приготовить Торт-мороженое с клубникой и орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейМороженое Торты
В духовке
Блюда из клубники Блюда из сыраСыр сливочный
Блюда из творога
19 спасибо 7154 4 1
Дана Вторник, 03 Июля 2012 г. 01:09 #

Ваш торт-мороженое просто совершенство! Красавец такой, да еще с клубничкой:) Браво!

   
цитировать
Lena_149 Вторник, 15 Апреля 2014 г. 18:48 #

Ух ты как аппетитно выглядит!Обязательно приготовлю. Спасибо огромное.:heart:

   
цитировать
Lena_149 Вторник, 15 Апреля 2014 г. 18:50 #

Дана
Ваш торт-мороженое просто совершенство! Красавец такой, да еще с клубничкой:) Браво!

Да.)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)