рецепт с фото пошаговый

Пицца в рулетах

Фото к рецепту: Пицца в рулетах
 4 порции
 30 мин
 ZNAIKA   09.01.12

Любителям пиццы предлагаю вот такой замечательный рецепт пиццы-рулета, который всегда придется кстати.

Продукты (на 4 порции)
Тесто для пиццы - 500 г
Сыр проволоне (твердый, нежирный) (резаный ломтиками) - 230 г
Салями (резаная тонкими кружочками) - 230 г
Ветчина (резаная тонкими ломтиками) - 230 г
Перец болгарский жареный (консервированный, мелко резаный) - 1/2 стакана
Сыр пармезан (измельченный) - 1 стакан
Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
Кунжутное семя - 1 ч. л.
Соль крупная

Пошаговый фото рецептПицца в рулетах
Фото приготовления рецепта: Пицца в рулетах - шаг №1

Как приготовить пиццу в рулете:
1. Решетку установить на среднюю позицию в духовке и включить последнюю для предварительного разогрева до 220 градусов. Большой противень застелить пергаментом.
2. Тесто для пиццы разрезать на 4 части, а затем каждую часть выкладывать по очереди на присыпанную мукой поверхность и раскатывать скалкой в прямоугольник размером около 25х15 см, длинной стороной от себя. Оставляя свободными края, около 2,5 см, выкладывать на каждый прямоугольник слоями проволонский сыр, салями и ветчину. Сверху выложить болгарский перец и посыпать измельченным пармезаном. Свободные края теста смазать яйцом.

Фото приготовления рецепта: Пицца в рулетах - шаг №2

3. Начиная с ближнего края, свернуть пиццу рулетом. Выложить все рулеты на противень, застеленный пергаментом, смазать верх оставшимся яйцом, посыпать кунжутом и крупной солью.
4. Накрыть рулеты фольгой и поставить в разогретую духовку на 10 минут, затем убрать фольгу и запекать до золотистого цвета, в течение около 15 минут
Готовые пиццы в рулете достать из духовки, дать слегка остыть, а затем переложить на разделочную доску и порезать порционными кусочками.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца в рулетах. Как приготовить Пицца в рулетах?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Рулет Итальянская кухня
В духовке
147 спасибо 4 6
Рост Вторник, 24 Января 2012 г. 03:24 #

Отличная идея, а то от обычной пиццы уже подустал народ.Well

   
цитировать
алина Четверг, 09 Мая 2013 г. 12:08 #

HeartКЛАССССС

   
цитировать
Элеонора Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 16:43 #

Да, идея, ну, Очень интересная. Обязательно попробую :-) Спасибо большое автору. Все гениальное просто

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)