рецепт с фото пошаговый

Макароны с овощной поджаркой

Фото к рецепту: Макароны с овощной поджаркой
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   25.07.16

Отличный способ разнообразить обычные вареные макароны - приготовить макароны с овощной поджаркой.

Продукты (на 6 порций)
Макароны - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Томат-паста (или кетчуп) - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 2 веточки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептМакароны с овощной поджаркой
Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №1

Подготовить продукты для макарон с поджаркой.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №2

Как приготовить макароны с поджаркой из овощей:

Вскипятить 1,5-2 л воды, посолить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №3

Всыпать макароны, перемешать, довести до кипения. Накрыть крышкой, уменьшить огонь. Макароны отварить в подсоленной воде (10 минут). (Время варки макарон зависит от сорта, поэтому рекомендовано варить макароны согласно инструкции на упаковке.)

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №4

Готовые макароны откинуть на сито, чтобы стекла вода.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №5

Приготовить поджарку из овощей для макарон. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №6

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №7

На сковороде разогреть масло, выложить овощи. Морковь и лук жарить на сковороде в растительном масле 5 минут на среднем огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №8

В овощную поджарку для макарон добавить кетчуп или томатную пасту, посолить, поперчить, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №9

Смешать макароны с овощной поджаркой.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №10

Нарезать петрушку.

Фото приготовления рецепта: Макароны с овощной поджаркой - шаг №11

Вкусные макароны с поджаркой из овощей готовы. При подаче макароны посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с овощной поджаркой. Как приготовить Макароны с овощной поджаркой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из макарон Блюда из моркови
67 спасибо 14 0
анна Четверг, 11 Февраля 2016 г. 13:41 #

просто вкусно очень

   
цитировать
Аксинья Среда, 27 Июля 2016 г. 11:01 #

Я делаю очень похоже, только в сковороду где делалась зажарка добавляю сырые макароны и потом заливаю их водой, что бы полностью покрылись, солю, специи и накрываю крышкой.

Все это готовится на маленьком огне мин 15, пока не сварятся макароны, помешиваем.

Макароны получаются не сухие, в соусе!

   
цитировать
Малка Вторник, 30 Мая 2017 г. 12:02 #

Спасибо, вкусно!

   
цитировать
Алина Вторник, 11 Июля 2017 г. 11:42 #

Вкусно

   
цитировать
умеда Пятница, 04 Августа 2017 г. 09:14 #

спасибо очень вкусно

   
цитировать
Надежда Среда, 23 Августа 2017 г. 15:42 #

Благодарю за интересные и доступные рецепты!

   
цитировать
Александра Вторник, 17 Апреля 2018 г. 15:41 #

спасибо очень вкусно:ir:

   
цитировать
Таня Суббота, 16 Июня 2018 г. 15:55 #

А можно не добавлять макароны в эти овощи а просто потом по желанию уже добавлять:)

   
цитировать
Ольга Среда, 15 Августа 2018 г. 16:07 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
алёна Пятница, 12 Октября 2018 г. 16:10 #

:P спасибо:)

   
цитировать
Татьяна Т. Четверг, 13 Декабря 2018 г. 19:00 #

Ну да, просто и вкусно.

   
цитировать
Катя Среда, 03 Апреля 2019 г. 16:13 #

А сколько грамм макарон на 3 порции?

   
цитировать
Наталья Вторник, 13 Августа 2019 г. 18:08 #

Мне интересно, как можно пожарить морковь за 5 минут!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)