рецепт

Перец, фаршированный красной фасолью

Рис отваривают в подсоленной воде до полуготовности и охлаждают. Морковь и лук очищают, морковь натирают на средней терке, лук мелко нарезают. Продукты смешивают, добавляют фасоль, горошек, солят, перчат и тщательно перемешивают.

Перец моют, удаляют семена и плодоножки, начиняют приготовленным фаршем и обжаривают в оливковом масле.

Морковь и лук очищают и пассеруют в сливочном масле.

Затем сверху кладут обжаренный перец, лавровый лист, вливают немного воды, солят, перчат и тушат до готовности.

Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью укропа.
Продукты
перец болгарский 8-10шт.
морковь 2шт.
лук репчатый 1шт.
лавровый лист 1-2шт.
масло оливковое 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
зелень укропа 0.5пучка
соль  по вкусу
перец  по вкусу
Для фарша:
фасоль консервированная 200г
рис 100г
горошек зелёный консервированный 100г
морковь 2шт.
лук репчатый 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, фаршированный красной фасолью. Как приготовить Перец, фаршированный красной фасолью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Цветная капуста, запечённая в... Паприкаш из кабачков с помидорами Картофельные зразы с яйцом и...

Блюда из перца › Перец фаршированный
Болгарский перец, фаршированный... Фаршированный болгарский перец Фаршированный болгарский перец Фаршированный перец Перец, фаршированный мясом и...
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Джамбалайя Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с курицей, морковью и луком...
Блюда из фасоли › Фасоль красная
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... Лобио в томате Фасоль, тушенная с овощами в... Лобио Рагу из фасоли с картофелем

Искать в СуперПоиске
спасибо 1439 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Борщ из крапивы Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами
Щи зеленые из крапивы Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Гренки с пастой из крапивы Зеленый борщ с крапивой
Новые рецепты:
Томатный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп из индейки с тыквой и сливкамиСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)