рецепт

Молочный суп с клецками

Половину сырого картофеля натереть на терке и отжать лишний сок. Оставшийся картофель отварить в кожуре, очистить и горячим протереть через сито. Смешать сырой и вареный картофель, добавить сырые желтки, посолить и хорошо перемешать. Из приготовленной смеси сформировать клецки, отварить в подсоленной воде, воду слить.

Молоко вскипятить, положить отваренные клецки и варить еще 10 минут.

Разлить суп по тарелкам и положить в каждую тарелку тертый сыр.

Продукты
молоко 1.5л
картофель 800г
яйца 2шт.
масло сливочное 50г
сыр тёртый 4-5ч. ложек
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молочный суп с клецками. Как приготовить Молочный суп с клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп молочный Суп с клецками
Рецепты изделий из тестаКлецки
Прибалтийская кухня
Блюда из картофеля Блюда из молока

Тема › Сокровища наций

3 спасибо 3000 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)