рецепт

Пудинг из шпината с творогом

Творог протирают. Шпинат перебирают, моют, мелко нарезают, кладут в сотейник, наливают молоко и тушат при закрытой крышке 10 — 15 мин. Готовый шпинат охлаждают, добавляют протертый творог, манную крупу, сливочное масло (25 г), желтки яиц, сахар, соль и все тщательно перемешивают. Затем осторожно вводят взбитые вгустую пену яичные белки. Полученную массу выкладывают на смазанную маслом сковороду или в форму, поверхность выравнивают, сбрызгивают маслом и запекают в духовке. Подают пудинг со сметаной или сметанным соусом.

Продукты
творог 500г
шпинат 750г
молоко 0.75стакана
крупа манная 0.67стакана
сахар 3ст. ложки
яйца 4шт.
масло сливочное 80г
сметана 1.5стакана
соус сметанный 1.5стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг из шпината с творогом. Как приготовить Пудинг из шпината с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога Блюда из шпината
спасибо 812 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)