рецепт

Маца брай

 8 порций
 27 мин (ваши 7 мин)

В большой миске размачиваем мацу в воде, пока она не станет мягкой.

Измельчаем мацу, добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем.

В большой сковороде (диаметром 26 см) распускаем маргарин и выкладываем смесь. Жарим на небольшом огне 10 минут. Переворачиваем (с помощью тарелки) и жарим с другой стороны еще 10 минут до золотистого цвета. Подаем горячей. Сверху можно посыпать сахаром.

Кто не любит сладкое, может заменить вино и сахар чайной ложкой соли.

Продукты (на 8 порций)
маца (наломанные пластинки)7шт.
вода 1стакан
или молоко 1стакан
яйца 3шт.
вино красное сладкое 0.25стакана
яблоко очищенное, нарезанное дольками2шт.
изюм 0.5стакана
сахар 4ст. ложки
корица 0.5ч. ложки
маргарин 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маца брай. Как приготовить Маца брай?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками
Еврейская кухня
Блюда из молока Блюда из яблок
2 спасибо 1789 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)