Мелко нарезать кинзу. Перец нарезать кубиками. Чеснок очистить и разрезать на 4 части. Удалить с хлеба корку и раскрошить его. Приготовить с помощью миксера пюре из хлеба, кинзы, перца, чеснока, бульона, масла и 2/3 нормы семян подсолнуха. Посолить. Спагетти сварить, откинуть на дуршлаг, промыть. Оставшиеся семечки поджарить. Спагетти перемешать с соусом в нагретой миске. Разложить по тарелкам, посыпать семечками.
Продукты (на 1 порцию)
спагетти
400
г
бульон мясной
175
мл
семечки
150
г
масло растительное
4
ст. ложки
кинза
1
пучок
перец красный стручковый
по вкусу
чеснок
1
долька
хлеб белый пшеничный
1
кусочек
соль
по вкусу
Рецепт: Спагетти с кориандровым соусом. Как приготовить Спагетти с кориандровым соусом?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Булгур с овощами 
Спагетти с помидорами, луком и яйцом 
Макароны в сливочном соусе 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Паста "Карбонара" 
Спагетти с сыром и яйцами 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сосисками и томатным... 
